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Kernobstnotierung Bodensee

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Alexander Kreisel

07171 / 917 206

07171 / 917 246

obstmarkt@lel.bwl.de

Marktlage

Der Absatz von Tafeläpfeln gestaltet sich der Saison entsprechend zufriedenstellend, insbesondere vor dem Hintergrund steigender Konkurrenz durch Zitrusfrüchte. Für kommende Woche wird vor dem nahenden Nikolaustag wohl mit einer moderaten Belebung des Marktes zu rechnen sein. Es werden verstärkt Aktionen mit kleinen roten Kalibern der Sorten Gala und Elstar bedient, ebenso mit der neue Sorte Rockit®, der normalerweise als Snackapfel in den Regalen zu finden ist.

Mittlerweile ist nur noch CA-Ware verfügbar. Die Preise präsentieren sich konstant, nur bei Elstar sind leichte Tendenzen nach ober erkennbar.


Birnen werden ebenso in Aktionen platziert. Der Absatz von Alexander Lukas gestaltet sich aber weiterhin schwierig, besonders bei größeren Kalibern. Conference ist dagegen ordentlich nachgefragt.



29.11.2019

Notierungsergebnis vom 22.10.2019

Notierung vom 22.10.2019

Kl.1, ab Station, ohne Verpackung, netto, in €/dt
2019/20 22.10. ± 01.10. 17.09.
Boskoop
70/75, 85/90
75/80/85
70+ Kl.2
70
80
45



70
80
45
70
80
45
Braeburn
85/90
75/80/85
70/75
65/70
70+ Kl.2
75
70
65
55
40





-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
Cox Orange
85/90
75/80/85
70/75
65/70
70+ Kl.2
60
75
70
63
45





60
75
70
63
45
60
75
70
63
45
Elstar
85/90
75/80/85
70/75
65/70
60/65
70+ Kl.2
70
80
72
63
50
45






70
80
72
63
50
45
70
80
72
63
50
45
Gala Royal
85/90
75/80/85
70/75
65/70
60/65
70+ Kl.2
70
70
65
60
58
45

-3
-5
-3
-2
70
73
70
63
60
45
80
75
70
65
60
45
Golden Delicious
85/90
80/85
75/80
70/75
65/70
70+ Kl.2
70
65
60
55
40
35
-5
-5
-5
-5
-5
-5
75
70
65
60
45
40
-
-
-
-
-
-
Jonagold
65/70, 90/100
85/90
75/80/85
70/75
70+ Kl.2
50
60
65
60
40





50
60
65
60
40
-
-
-
-
-
Topaz
85/90
75/80/85
70/75
65/70
70+ Kl.2
68
75
70
65
40





68
75
70
65
40
-
-
-
-
-
Pinova
85/90
75/80/85
70/75
65/70
70+ Kl.2
68
75
70
65
40





68
75
70
65
40
-
-
-
-
-
Red Prince®
65/70, 90/100
70/75, 85/90
75/80/85
70+ Kl.2
47
57
62
40




47
57
62
40
-
-
-
-
Mostäpfel *) 13,0 - -
Alexander Lucas
75/80/85
70/75
65/70
60/65
55
60
60
55
-15
-5
70
65
60
55
70
65
60
55
Conference
70/80
65/70
60/65
55/60
75
70
65
60




75
70
65
60
75
70
65
60
Williams
70+
65/70
60/65
-
-
-



75
65
60
75
65
60
Notierungsvorsitz: Fr. Pollock, KOB
Redaktion / Bericht: Fr. Ockert, LEL
*) ab Erfassungsstation, Erzeugerpreis = Notierung - 1,5 €/dt + MwSt.
© LEL Schwäbisch Gmünd, KOB Bavendorf

Die Notierungen sind für den Notierungstag geschätzte Gleichgewichtspreise, zu denen nach Meinung der Kommission die größten Umsätze getätigt werden. Sie sind weder empfohlene Preise noch verbindliche Richtpreise, sondern geben nur eine kurzgefasste Beurteilung der Marktlage. Die tatsächlichen Preise können je nach Lieferumfang und Qualität von den Notierungen abweichen. Spitzenqualitäten, Kleinverkäufe etc. erzielen entsprechend mehr.



  • Alle Preise sind Großhandelspreise für großhandelsfähige Mengen durchschnittlicher Qualität, in €/dt, ohne MwSt., ohne Verpackungskosten, ab Obstgroßmarkt am Bodensee.

  • Die Erzeugerpreise ergeben sich nach Abzug von Lager- und Sortierkosten sowie Vermarktungsspanne (ca. 15 - 18 €/dt)


* Da der Faxbezug kostenpflichtig ist, werden die Notierungsergebnisse ca. 3 Tage verzögert eingestellt.

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