Amtliche Preisfeststellung für Schlachtvieh

Zu welchen Preisen werden Nutztiere gehandelt?
Auf dieser Seite finden Sie die Ergebnisse der amtlichen Preisfeststellung sowie das Archiv und eine Darstellung der Ergebnisse in Diagrammform (außer Schafe)

Rinder    
Baden-Württemberg, Rheinland-Pfalz, Hessen

Preise frei Schlachtstätte, in ct/kg Schlachtgewicht, ohne MwSt. (inkl. Tieren aus Bio-, Qualitäts- und Regionalprogrammen).
  Woche 44 (26.10. - 01.11.2026) Woche 45
Preistrend3
(Mo+Di)
Kat. HKl. Stück Ø-SG1
(kg/Tier)
Preis (ct/kg SG)
Spanne2 Ø
Jung-
bullen
E2
U2
U3
U4
R1
R2
R3
O1
O2
O3
P2
E-P
*
767
328
*
*
491
145
20
120
67
30
2.078

447
467


388
414
277
326
387
272
420

660 - 670
656 - 665


630 - 677
627 - 661
532 - 650
576 - 606
589 - 610
435 - 498

*
665
662
*
*
657
657
599
594
598
490
654

+1
+2


-2
+2


-1

Bullen U2
R2
O2
E-P
27
24
20
155
531
395
356
437
544 - 593
574 - 629
507 - 574

578
595
550
568



Ochsen E-P 33 331
678
Kühe U2
U3
U4
R1
R2
R3
R4
O1
O2
O3
O4
P1
P2
P3
E-P
22
127
101
85
253
257
86
293
362
454
131
412
171
54
2.828
407
445
482
341
360
382
409
289
312
346
396
247
262
288
334
560 - 594
549 - 567
558 - 577
525 - 544
532 - 548
514 - 581
539 - 555
433 - 511
510 - 565
511 - 528
526 - 535
409 - 436
419 - 455
433 - 480

568
565
567
531
543
547
545
498
517
521
530
426
443
461
516


-2

-5
-8

-8



-9


Färsen U2
U3
U4
R2
R3
R4
O2
O3
O4
P1
P2
E-P
31
219
205
156
406
147
39
102
62
*
22
1.442
326
364
401
295
331
356
254
290
345

214
337
620 - 665
592 - 661
626 - 632
606 - 718
609 - 666
620 - 643
483 - 540
503 - 656
507 - 524

397 - 420

636
631
627
634
633
629
496
519
519
*
407
610

+2


+0






Großvieh 6.536
Kälber R2
E-P
*
53

154


*
882

* Datenschutz  1 Schlachtgewicht 2 Unten und oben je rund 2 % der Tiere gekappt. 3 Nur bei ausreichenden Stückzahlen.
© LEL Schwäbisch Gmünd, ADD Trier

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Ferkel
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langfristig

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langfristig 

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Jungbullen E-P
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Kühe E-P
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