Amtliche Preisfeststellung für Schlachtvieh

Auf dieser Seite finden Sie die Ergebnisse der amtlichen Preisfeststellung sowie das Archiv und eine Darstellung der Ergebnisse in Diagrammform (außer Schafe)

Rinder    
Baden-Württemberg, Rheinland-Pfalz, Hessen

Preise frei Schlachtstätte, in ct/kg Schlachtgewicht, ohne MwSt. (inkl. Tieren aus Bio-, Qualitäts- und Regionalprogrammen).
  Woche 24 (08.06. - 14.06.2026) Woche 25
Preistrend3
(Mo+Di)
Kat. HKl. Stück Ø-SG1
(kg/Tier)
Preis (ct/kg SG)
Spanne2 Ø
Jung-
bullen
E2
U2
U3
U4
R1
R2
R3
O1
O2
O3
P2
E-P
21
708
239
*
*
385
127
*
118
49
*
1.788
466
442
464


386
421

329
366

418
621 - 730
618 - 731
616 - 636


616 - 660
611 - 651

568 - 589
560 - 597


641
637
629
*
*
628
629
*
578
572
*
627

+6
+4



+4




Bullen U2
R2
O2
E-P
27
42
21
173
496
366
361
404
555 - 602
556 - 665
548 - 592

578
606
559
582



Ochsen E-P 29 382
657
Kühe U2
U3
U4
R1
R2
R3
R4
O1
O2
O3
O4
P1
P2
P3
E-P
22
70
70
*
165
206
83
167
362
288
98
282
139
48
2.045
415
453
480

360
384
409
290
311
349
382
247
269
295
335
613 - 667
625 - 667
622 - 629

605 - 661
611 - 667
606 - 618
562 - 633
580 - 638
587 - 619
595 - 615
496 - 551
428 - 522
507 - 528

636
632
624
*
614
616
613
569
590
598
600
503
517
524
586




+3
+1

+0
+2
+0

+0


Färsen U2
U3
U4
R2
R3
R4
O2
O3
O4
P1
P2
E-P
43
146
*
169
352
162
41
82
50
*
*
1.330
354
375

303
333
369
247
300
345


347
618 - 730
632 - 656

616 - 715
627 - 659
615 - 706
530 - 610
574 - 615
577 - 601



645
639
*
638
637
631
561
582
590
*
*
627




+1
+1





Großvieh 5.365
Kälber R2
E-P
*
44

158


*
893

* Datenschutz  1 Schlachtgewicht 2 Unten und oben je rund 2 % der Tiere gekappt. 3 Nur bei ausreichenden Stückzahlen.
© LEL Schwäbisch Gmünd, ADD Trier

Ferkel
3 Jahresvergleich

Ferkel
aktuell

Ferkelpreise
langfristig

Schweine- und Ferkelpreise

Schlachtschweine S-P 
aktuell

Schweinepreise S-P
langfristig 

Schlachtschweine S-P
3 Jahresvergleich

Jungbullen E-P
3 Jahresvergleich

Jungbullen E-P
aktuell

Färsen E-P
3 Jahresvergleich

Färsen E-P
aktuell

Kühe E-P
3 Jahresvergleich

Kühe E-P
aktuell

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Schlachtkälber 
aktuell

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aktuell