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Amtliche Preisfeststellung für Schlachtvieh

Schlachtvieh

Rinder    

Baden-Württemberg, Rheinland-Pfalz, Hessen

Preise frei Schlachtstätte, in ct/kg Schlachtgewicht, ohne MwSt. (inkl. Tieren aus Bio-, Qualitäts- und Regionalprogrammen).
  Woche 20 (13.05. - 19.05.2024) Woche 21
Preistrend3
(Mo+Di)
Kat. HKl. Stück Ø-SG1
(kg/Tier)
Preis (ct/kg SG)
Spanne2 Ø
Jung-
bullen
E2
U2
U3
U4
R1
R2
R3
O1
O2
O3
P1
P2
E-P
30
764
460
*
*
734
231
*
158
65
*
*
2.573
462
432
455


380
409

329
381


408
480 - 555
488 - 509
486 - 498


477 - 525
479 - 490

414 - 430
431 - 438



491
493
492
*
*
486
486
*
428
434
*
*
484

+3
-2


+1
+0

+3



Bullen U2
R2
O2
O3
E-P
37
39
27
*
165
510
385
352

423
411 - 468
421 - 494
381 - 401


431
442
393
*
422




Kühe U2
U3
U4
R1
R2
R3
R4
O1
O2
O3
O4
P1
P2
P3
E-P
*
112
77
*
193
327
82
176
289
470
101
273
122
42
2.333

451
462

355
381
401
283
304
335
388
240
263
284
335

437 - 456
447 - 475

426 - 431
427 - 467
430 - 444
371 - 424
399 - 470
403 - 419
414 - 426
281 - 330
329 - 355
282 - 355

*
453
452
*
430
436
438
395
412
415
422
326
341
348
413


-1


-1
+3

+0
-1
-2
+0


Färsen U2
U3
U4
R2
R3
R4
O2
O3
O4
P1
P2
P3
E-P
53
240
133
172
588
143
69
127
44
*
22
*
1.653
326
352
390
295
329
359
248
295
352

214

329
454 - 540
452 - 469
456 - 461
450 - 530
448 - 547
435 - 462
372 - 394
401 - 454
402 - 425

311 - 327


472
462
459
458
463
455
388
411
421
*
317
*
451

+2
+4

-1







Großvieh 6.786
Kälber U2
R2
O2
E-P
*
*
*
53



140




*
*
*
637



* Datenschutz  1 Schlachtgewicht 2 Unten und oben je rund 2 % der Tiere gekappt. 3 Nur bei ausreichenden Stückzahlen.
© LEL Schwäbisch Gmünd, ADD Trier

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