Amtliche Preisfeststellung für Schlachtvieh

Zu welchen Preisen werden Nutztiere gehandelt?
Auf dieser Seite finden Sie die Ergebnisse der amtlichen Preisfeststellung sowie das Archiv und eine Darstellung der Ergebnisse in Diagrammform (außer Schafe)

Rinder    
Baden-Württemberg, Rheinland-Pfalz, Hessen

Preise frei Schlachtstätte, in ct/kg Schlachtgewicht, ohne MwSt. (inkl. Tieren aus Bio-, Qualitäts- und Regionalprogrammen).
  Woche 39 (21.09. - 27.09.2026) Woche 40
Preistrend3
(Mo+Di)
Kat. HKl. Stück Ø-SG1
(kg/Tier)
Preis (ct/kg SG)
Spanne2 Ø
Jung-
bullen
E2
U2
U3
U4
R1
R2
R3
O1
O2
O3
P2
E-P
27
622
408
*
*
537
161
*
104
62
*
2.075
479
451
462


389
419

327
383

424
645 - 664
632 - 658
646 - 655


613 - 653
617 - 660

566 - 635
577 - 602


653
653
653
*
*
649
650
*
591
593
*
646








Bullen U2
R2
O2
E-P
*
26
26
121

394
398
440

540 - 599
501 - 556

*
593
528
567



Ochsen E-P 58 339
649
Kühe U2
U3
U4
R1
R2
R3
R4
O1
O2
O3
O4
P1
P2
P3
E-P
*
75
75
44
147
239
79
244
323
384
143
360
219
61
2.460

443
452
334
351
370
395
290
311
347
393
246
268
290
328

525 - 568
562 - 591
523 - 556
512 - 597
529 - 597
535 - 551
490 - 544
502 - 539
523 - 534
538 - 540
414 - 463
432 - 510
404 - 475

*
559
573
532
548
546
543
508
521
530
539
434
449
460
516














Färsen U2
U3
U4
R2
R3
R4
O2
O3
O4
P1
P2
E-P
33
170
223
140
375
170
62
94
48
*
*
1.438
334
367
396
297
334
358
243
308
350


337
628 - 720
613 - 645
628 - 636
610 - 699
612 - 677
623 - 638
493 - 585
507 - 606
498 - 533



649
638
633
637
634
629
502
519
525
*
*
612











Großvieh 6.152
Kälber R2
E-P
*
34

141


*
924

* Datenschutz  1 Schlachtgewicht 2 Unten und oben je rund 2 % der Tiere gekappt. 3 Nur bei ausreichenden Stückzahlen.
© LEL Schwäbisch Gmünd, ADD Trier



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Ferkel
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