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Aktuelle Ferkelnotierung

Ferkel

Aktuelle Marktlage



Am Ferkelmarkt hat die massive Preiskorrektur bei den Schlachtschweinen zwangsläufig auch zu einem deutlichen Abschlag bei den Ferkelnotierungen geführt. Negativ wirken sich auch die Absatzverzögerungen aufgrund nicht geräumter Mastställe aus.



Am Schlachtschweinemarkt führte die Vielzahl an Feiertagen erwartungsgemäß zu Rückstau am Lebendmarkt. Bei einem unverändert sehr hohen Angebot lassen sich die Überhänge nur langsam abbauen, zumal es zu Jahresbeginn alljährlich einige Wochen dauert, bis der Fleischmarkt wieder in Gang kommt. Hinzu kommen die sehr hohen Schlachtgewichte. In den meisten anderen EU-Ländern stellt sich die Lage ähnlich dar. 



Der Vereinigungspreis für Schlachtschweine für den Zeitraum vom 09.01.bis 16.01.2025 beträgt 1,82 € (-0,10 €) pro Indexpunkt bzw. kg SG.



Region Hohenlohe
und Oberschwaben 

Erzielter Ø-Preis der Vorwoche
06.01.2025 - 10.01.2025

Notierung

vom 13.01.2025

Spanne Ø Veränderung
Preis 200er Gruppe 63 € - 69 € 64,30 €

minus 5 €

16.500 Stück

Die Preise beziehen sich auf ein Ferkel mit 25 kg in einer Gruppe mit ca. 200 Tieren, einheitlicher Genetik, einheitlichem Gewicht, mit QS-Status, ab Hof, nicht kastriert, ohne Impfungen und ohne Mehrwertsteuer.

Ferkelpartien im ausgeglichenen biologischen Geschlechtsverhältnis erhalten beim Verkauf einen Zuschlag von 2 €/Ferkel, wenn die männlichen Ferkel nach den Vorgaben des deutschen Tierschutzgesetzes kastriert wurden. 

Die angegebene Preisspanne bezieht sich auf die Minimum- und Maximumpreise der einzelnen Vermarkter. Ab dem 16.01.2023 beträgt der Zuschlag für Mehrgewicht je nach Vermarktungsunternehmen ca. 1,20 €/kg. 

Nächste Notierung: 20.01.2025

Ferkelpreis aktuell
Ferkelpreis 3 Jahre
Ferkelpreis 10 Jahre

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