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Aktuelle Ferkelnotierung

Ferkel

Aktuelle Marktlage



Am Ferkelmarkt ziehen die Preise bei einem insgesamt knappen Angebot und einer lebhaften Nachfrage weiter an. Die Preissteigerungen werden von den Mästern trotz unveränderter Schlachtschweinepreise und Mindererlösen durch hohe Schlachtgewichte überwiegend akzeptiert. Norddeutsche Vermarkter berichten, dass die Nachfrage von Spotmarktkäufern im In- und Ausland getrieben wird.



Am Schlachtschweinemarkt erfolgt der Abbau der Angebotsüberhänge nach wie vor nur sehr langsam. Auch die Schlachtgewichte sind immer noch sehr hoch. Die Schlachtkapazitäten werden aktuell wegen der faschingsbedingt verhaltenen Nachfrage nicht voll ausgenutzt. Hinzu kommt wohl ein erhöhter Krankenstand in den Unternehmen. Im Norden fließen zunehmend Schweine Richtung Polen, im Süden für kleines Geld nach Italien. Es wird weiter von unveränderten Preisen ausgegangen, obwohl die Rekordpreise bei Rindern eigentlich auch auf die Schweine ausstrahlen sollten.



Der Vereinigungspreis für Schlachtschweine für den Zeitraum vom 13.02.bis 19.02.2025 beträgt 1,72 € (unverändert) pro Indexpunkt bzw. kg SG.



Region Hohenlohe
und Oberschwaben 

Erzielter Ø-Preis der Vorwoche
10.02.2025 - 14.02.2025

Notierung

vom 17.02.2025

Spanne Ø Veränderung
Preis 200er Gruppe 51 € - 56 € 52,50 €

plus 3,00 €

18.767 Stück

Die Preise beziehen sich auf ein Ferkel mit 25 kg in einer Gruppe mit ca. 200 Tieren, einheitlicher Genetik, einheitlichem Gewicht, mit QS-Status, ab Hof, nicht kastriert, ohne Impfungen und ohne Mehrwertsteuer.

Ferkelpartien im ausgeglichenen biologischen Geschlechtsverhältnis erhalten beim Verkauf einen Zuschlag von 2 €/Ferkel, wenn die männlichen Ferkel nach den Vorgaben des deutschen Tierschutzgesetzes kastriert wurden. 

Die angegebene Preisspanne bezieht sich auf die Minimum- und Maximumpreise der einzelnen Vermarkter. Ab dem 16.01.2023 beträgt der Zuschlag für Mehrgewicht je nach Vermarktungsunternehmen ca. 1,20 €/kg. 

Nächste Notierung: 24.02.2025

Ferkelpreis aktuell
Ferkelpreis 3 Jahre
Ferkelpreis 10 Jahre