Page 24 - Landinfo 5_2021 Akademie für Landbau und Hauswirtschaft Kupferzell

ALH Kupferzell

Ulrich Jaquart

25 Jahre Fachschule

für Landwirtschaft in Kupferzell

Am 1. Dezember 1997 war es soweit. Nach intensiven Umbauarbeiten im Schloss Kupferzell, der ehe-
maligen Staatlichen Landfrauenschule Kupferzell, zogen erstmals nach über 75 Jahren junge Männer
ins Schloss ein. Die Fachschulstandorte in Baden-Württemberg waren im Rahmen einer Verwaltungs-
reform konzentriert und mehrere Fachschulen für Landwirtschaft geschlossen worden. Die Geburts-
stunde der Staatlichen Akademie für Landbau und Hauswirtschaft Kupferzell (ALH) war erfolgt.

Bild 1: Felderbegehung it Eröffnung der Fachschule für Landwirt- Ein qualifizierter Unterricht, angepasst an die
Bilderquelle: alle Bilder ALH
Kupferzell Mschaft in Kupferzell kam gleichzeitig ein Anforderungen der modernen Betriebsfüh-
neues Fachschulkonzept zum Tragen. War in der rung und durchgeführt von hochmotivierten
Vergangenheit die eineinhalbjährige Winter- Lehrern, war so gewährleistet.
schule die Grundlage zur anschließenden Meis-
terausbildung, wurde der Fachschulunterricht Auch die Fachschülerinnen und -schüler tru-
nun auf fünf Schulhalbjahre, (drei Winter- und gen wesentlich zur Weiterentwicklung der
zwei Sommerhalbjahre) aufgestockt und eng mit Schule bei. In der neuen Schulordnung war
der Meisterausbildung verzahnt. die Stundenverteilung in den drei Winterhalb-
jahren gleichmäßig auf durchschnittlich vier
Die Unternehmerschule als Voraussetzung Wochentage geplant. Im ersten Winterhalb-
zur späteren erfolgreichen Betriebsführung jahr standen dabei die Einführung in die
des landwirtschaftlichen Unternehmens war EDV-Programme (Word und Excel), die
geboren. Zum ersten Schulleiter im Fachbe- Hofprogramme (Schlagkartei, Sauenplaner,
reich Landbau wurde Dieter Schock bestellt. Kuhplaner) und die Buchführung (Hannibal)
Bild 2: Der Betriebsrundgang gibt Zusammen mit dem Kollegium der umlie- im Vordergrund. Produktionstechnische Be-
den Mitschülern und Mitschülerin- genden Landwirtschaftsämter, die sich für wertungen und Verbesserungsmöglichkeiten
nen Gelegenheit Fragen zur
Produktionstechnik und den Unterricht an der ALH bereit erklärt hat- wurden erst im weiteren Verlauf der Ausbil-
Betriebsabläufen zu stellen ten, wurde ein ausgeklügeltes Unterrichtssys- dung erörtert. Dadurch war die Belastung im
tem zusammenge- letzten Winterhalbjahr enorm groß, weil ne-
stellt. Die inhaltli- ben den Vorbereitungen auf die Prüfungsfä-
chen Schwerpunk- cher auch die Erstellung der Meisterarbeit auf
te wurden je nach dem Plan stand. Dringender Handlungsbe-
landwirtschaftli- darf war aus Sicht der Studierenden gegeben.
cher Betriebsorga- Durch die Einführung der Fünf-Tage-Woche
nisation gesetzt. in den ersten beiden Winterhalbjahren mit
Eine Trennung des durchschnittlich 35 Unterrichtseinheiten
Unterrichts in Rin- wurde das Unterrichtskonzept der ALH an
derhaltung und die Anforderungen angepasst.
Schweinehaltung
erfolgte. Die da- Im ersten Winterschulhalbjahr standen neben
mals erarbeiteten der Dateneingabe des eigenen Betriebes, Be-
Grundzüge sind triebsführung in tierischer und pflanzlicher
teilweise bis heute Produktion sowie die Betriebswirtschaft und
noch erkennbar. Unternehmensführung auf dem Programm.

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