Page 21 - Landinfo 5_2021 Akademie für Landbau und Hauswirtschaft Kupferzell

ALH Kupferzell

Bilder 3 und 4: Die Teilnehmerinnen bei der praktische Übungsphase; Bildquelle: MLR/Potente

enkompetenz ergänzt. Lerninhalte wurden sierung und die Smart Home Vernetzung für
dann an einzelnen Tagen über verschiedene ein digitales Wäschemanagement mit Smart-
E-Learning Tools, wie die Lernplattform phone und Tablet sind geplant. So können
Moodle, die digitale Pinnwand Padlet, das Auszubildende eine Bandbreite an unter-
Meeting Tool WebEx und die Learning Apps schiedlichen modernen und digital vernetzten
vermittelt. Maschinen und Geräte für die praktischen
Übungsphasen in der Textilpflege an der
Ab 2022 wird ein Teil der Überbetrieblichen ALH nutzen.
Ausbildung in neuen Räumlichkeiten an der
Akademie angeboten. Die hauseigene Wä- Die Nachfrage nach überbetrieblichen Aus-
scherei der ALH wird in das bestehende bildungslehrgängen auch in anderen Lernfel-
Wohnheim integriert. Dabei werden aktuelle dern der hauswirtschaftlichen Ausbildung ist
Hygienestandards umgesetzt und neueste da und kann in den nächsten Jahren an der
Wäschereitechnik ist vorgesehen. Eine ALH erweitert werden. Angedacht sind The-
Durchladewaschmaschine ermöglicht eine men wie Großküche, Digitalisierung und Di-
räumliche Trennung von reiner und unreiner rektvermarktung“. 
Seite. Dosieranlagen für die Waschmitteldo-

Valentina Schulz
ALH Kupferzell
Tel.: 07944 / 9173 - 16
valentina.schulz@
Bild 5: Am Ende der ÜBA Woche erhalten die Teilnehmenden ein Zertifikat; Bildquelle: ALH Kupferzell akademie-kupferzell.de

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