Page 47 - Landinfo Heft 4/2018 Schwerpunkt Gemüse

Pflanzen- und Tierproduktion

Fotos: LTZ Augustenburg

ration (1 und 5 µg/l). Bei einer weiteren Vari- • Werden bestimmte PFC bevorzugt aufge- Gefäßversuch zum Transfer von
ante („Beregnung begrenzt“) wurde die Men- nommen? PFC-belastetem Boden und
ge an belastetem Wasser begrenzt, ansonsten Bewässerungswasser in
Sommergerste und Körnermais
wurde hier mit PFC-freiem Wasser bewässert. • Welchen Einfluss hat die PFC-Konzentra-
Diese Variante bildet in etwa die in der Praxis tion im Bewässerungswasser auf den Trans-
im Jahr 2015 aufgrund der geltenden Rege- fer in die Pflanze auf belastetem bzw. unbe-
lung zur Bewässerung maximal mögliche lastetem Boden?
PFC-Fracht über die Beregnung ab. Die Kon-
trollvarianten wurden mit PFC-freiem Wasser Die Ernte erfolgte zu mehreren Terminen
gegossen. Es wurden Boden und Grundwas- während der Vegetationszeit und zur Vollrei-
ser aus der betroffenen Region verwendet. fe. Dabei wurden die geernteten Pflanzen in
Die Eigenschaften der verwendeten Böden verschiedene Kompartimente unterteilt (Blät-
sind in Tabelle 1 dargestellt. ter, Spross, Spelzen bzw. Lieschblätter, Kör-
ner, Spindel bei Mais). Beispielhaft sind Er-
Die wichtigsten Versuchsfragestellungen sind gebnisse für Körnermais aus dem Jahr 2015
hierbei: in den Abbildungen 1a und 1b zusammenge-
stellt. In den Grafiken wird für die Stoffgrup-
• In welchem Ausmaß und zeitlichem Ver- pe der PFC (Per- und polyfluorierte Chemi-
lauf erfolgt ein Transfer von PFC aus belas- kalien) die Bezeichnung PFAS (Per- und po-
tetem Boden in Nutzpflanzen? lyfluorierte Alkylsubstanzen) verwendet, die
inzwischen in der wissenschaftlichen Litera-
• Wie ist die Verteilung aufgenommener PFC tur als Standard vereinbart ist. Beide Bezeich-
auf die verschiedenen Pflanzenteile? nungen sind synonym.

organischer Tabelle1
PFC Summe
Boden Standort Bodenart pH-Wert Kohlenstoff Kenndaten der für die
im Feststoff Gefäßversuche verwendeten
(C org)
Böden.
[µg/kg] [-] [-] [% i. TM]
Kontrolle Forchheim n.b. (< 5) lehmiger 5,4 1,4
(Rheinstetten) Sand
PFC Hügelsheim ca. 250 lehmiger 6,8 1,9
Sand

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