Page 46 - Landinfo Heft 4/2018 Schwerpunkt Gemüse

Pflanzen- und Tierproduktion

Dr. Jörn Breuer, Dr. Melanie Mechler, Dr. Markus Mokry, Melanie Zoska

Ergebnisse der Versuche zur landwirtschaftlichen

Nutzung von PFC-belasteten Böden

Seit einigen Jahren sind im Raum Mittelbaden verbreitet Belastungen landwirtschaftlich genutzter
Flächen mit poly- und perfluorierten Chemikalien (PFC) bekannt. Diese Industriechemikalien werden
seit über 60 Jahren hergestellt und in industriellen Prozessen sowie in zahlreichen Produkten wie z.B.
Papieren, Textilien sowie Treib- und Schmierstoffen eingesetzt. Die Kontamination der Böden in
Mittelbaden wurde vermutlich durch die Ausbringung von Abfällen aus der Papierindustrie zum Zweck
der Bodenverbesserung verursacht. Zum vermuteten Zeitpunkt der Ausbringung dieser
Papierschlämme war deren mögliche Kontamination mit PFC noch nicht bekannt. Ebenso waren die
Analysenmethoden für solche Stoffe in Umweltmedien noch wenig entwickelt.

eben den erheblichen Problemen, die Transfer von PFC
Ndurch diese großflächigen Bodenbelas-
tungen im Bereich Grundwasser- und Boden- Ergänzend wurde am LTZ ebenfalls im Jahr
schutz entstanden sind, hat sich bald die Fra- 2015 damit begonnen, den Transfer von PFC
ge ergeben, welche landwirtschaftliche Nut- aus Boden und Bewässerungswasser in unter-
zung auf betroffenen Flächen noch möglich schiedliche Kulturen gezielt in Gefäß- und
ist. Hier ist zunächst vor allem der Transfer Feldversuchen zu untersuchen. Zu Beginn
über den Pfad belasteter Boden in die Pflanze hatte sich gezeigt, dass zu dieser Fragestellung
relevant. Auf den häufig leichten Böden des in der wissenschaftlichen Literatur wenig In-
Rheintals wird das oberflächennahe Grund- formationen vorliegen und die veröffentlich-
wasser umfangreich zur Bewässerung ge- ten Experimente meist mit sehr viel höheren
nutzt. Dieses Grundwasser ist jedoch teilwei- PFC-Stoffkonzentrationen und anderen
se durch Austrag von PFC aus den Böden PFC-Stoffmustern durchgeführt wurden, als
bereits mit PFC belastet. Daher kann auch sie im Raum Mittelbaden in Böden und
der Transfer über den Pfad belastetes Bewäs- Grundwasser vorliegen. Daher konnten aus
serungswasser in die Pflanze von Bedeutung den bekannten Veröffentlichungen nicht un-
sein. mittelbar Handlungsempfehlungen für be-
troffene landwirtschaftliche Betriebe abgelei-
Seit dem Jahr 2015 werden in einem Projekt tet werden. Zudem waren für viele im Anbau
Lösungen erarbeitet, mit finanzieller Förde- relevante Pflanzenarten gar keine Informati-
rung durch das Ministerium für Ländlichen onen verfügbar. Zielstellung der Versuche ist
Raum und Verbraucherschutz Baden-Würt- es daher, verbesserte Beurteilungs- und Ent-
temberg. Das Projekt unter Federführung des scheidungsgrundlagen bei Fragestellungen
Regierungspräsidiums Karlsruhe wird in Zu- zum Transfer von PFC aus Boden und Was-
sammenarbeit mit den Unteren Landwirt- ser in Kulturpflanzen zu erarbeiten.
schaftsbehörden Rastatt und Rhein-Neckar
Kreis und dem Landwirtschaftlichen Techno- In einem Gefäßversuch wurde der Transfer
logiezentrum Augustenberg (LTZ) bearbei- von PFC aus belastetem Boden und Bewässe-
tet. Zentraler Bestandteil dieser Projektzu- rungswasser in Sommergerste und Körner-
sammenarbeit ist ein Vorernte-Monitoring, mais untersucht. Dazu wurden diese Kultu-
bei dem die pflanzlichen Aufwüchse auf be- ren in der Vegetationshalle in Kick-Brauck-
kannten belasteten Flächen kurz vor der ge- mann-Gefäßen auf einem unbelasteten und
planten Ernte beprobt werden, um den Er- einem mit PFC belasteten Boden angebaut.
zeugern noch vor Vermarktung der Produkte Die Bewässerung erfolgte in zwei Versuchs-
Hinweise zu möglichen Einschränkungen varianten kontinuierlich mit belastetem Was-
und Belastungen geben zu können. ser unterschiedlicher PFC-Summenkonzent-

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