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44 Analyse der Buchführungsergebnisse für das Wirtschaftsjahr 2022/23
Ausblick wieder gebessert und auch durch die kleine
Ernte verbesserten sich die Erlöse für die Er-
Maßgebend für das Wirtschaftsjahr 2022/23 war
die angespannte Marktlage mit hohen Lager- zeuger. Im Gegensatz zum Weinbau herrscht
beständen aus dem Vorjahr und rückläufigem im Obstbau im Jahr 2023 wieder Sonnen-
Absatz. Diese Situation hat sich für 2023/24 schein.
1.9 Ergebnisse der Milchviehbetriebe Tab. 27: Kennzahlen identischer
Milchviehbetriebe für die Wirt-
Entwicklung identischer Milchviehbetriebe schaftsjahre 2021/22 und 2022/23
Die wichtigsten Kennzahlen für die 117 Milch- 2021/22 2022/23 +/-
viehbetriebe, die sowohl 2021/22 als auch Betriebe Anzahl 117 117 0 %
2022/23 in den Jahresvergleich eingeflossen LF ha 75,8 76,5 + 1 %
sind, sind in Tabelle 27 zusammengestellt. Im Milchkühe Stück 66 66 0 %
letzten Heft konnten in dieser Kategorie noch Erlös Milch ct/kg 44,26 56,49 + 28 %
126 Betriebe verglichen werden. Milchleistung kg/Kuh 7229 7347 + 2 %
Die Flächenausstattung ist nahezu gleichge- Milchleistung kg/Betrieb 474.306 481.686 + 2 %
blieben, ebenso die Anzahl der Kühe. Die Ta- Ordentliches €/Betrieb 62.239 100.749 + 62 %
belle 27 zeigt den deutlichen Preisanstieg im Ergebnis €/nAK 40.752 65.914 + 62 %
Wirtschaftsjahr 2022/23. Der Milcherlös je Kilo- Gewinnrate % 18,8 25,4 + 35 %
gramm Milch ist um 12,2 ct gestiegen. Die Nettorentabilität % 90,0 138,0 + 53 %
Milchleistung je Kuh hat sich um 120 kg erhöht. Cashflow III €/ha 792 1.237 + 56 %
Die abgelieferte Milchmenge je Betrieb ist um Cashflow III €/Betrieb 60.029 94.571 + 58 %
rund 8.000 kg angestiegen. Das Ordentliche ber. EKV €/ha 67 436 + 555 %
Ergebnis hat sich deutlich, nämlich um ber. EKV €/Betrieb 5.047 33.340 + 561 %
38.000 €, verbessert, ebenso die Nettorentabi-
lität der Betriebe (plus 48 Prozentpunkte). zeigt eine hohe Übereinstimmung der ausge-
werteten Betriebe mit dem Vorjahr. Das Ordent-
Ergebnisse aller Milchviehbetriebe für liche Ergebnis spiegelt die sehr gute wirtschaft-
2022/23 liche Situation der Milchviehbetriebe im Wirt-
In Tabelle 28 sind die Ergebnisse für alle 128 schaftsjahr 2022/23 wider. Dieses lag bei den
ausgewerteten Milchviehbetriebe in 2022/23 ausgewerteten 128 Betrieben im Durchschnitt
dargestellt. Damit sind fast so viele Milchvieh- bei rund 101.000 € (+ 40.000 €) je Unterneh-
betriebe in die Auswertung eingeflossen wie im men bzw. 1.550 € (+ 600 €) je Kuh. Betrachtet
Vorjahr (133 Betriebe). Die Auswertungen sind man die Spannweiten zwischen dem oberen
über das Sortierkriterium Nettorentabilität unter- und dem unteren Viertel, so sticht der große
gliedert in erfolgreiche (+ 25 %) und weniger er- Abstand bei fast allen Kennwerten ins Auge.
folgreiche Betriebe (- 25 %). Zusätzlich wurden Beim Ordentlichen Ergebnis liegen zwischen
die Betriebe in Bestandsgrößenklassen unter- den erfolgreichen und den weniger erfolgrei-
teilt. Der Durchschnitt aller Betriebe bewirt- chen Betrieben 180.000 € (105.000 €/nAK).
schaftete 76 ha (+ 2 ha), hielt 66 Kühe (+ 1) Diese Differenzen zwischen den Erfolgsgrup-
und erzeugte ca. 489.000 kg Milch pen treten jedes Jahr auf (vgl. Abb. 8), sind in
(+ 20.000 kg). Die Veränderungen zum Vorjahr der aktuellen Auswertung aber deutlich ausge-
sind in Klammern aufgeführt. Von diesen 128 prägter als in den Vorjahren.
ausgewerteten Betrieben sind 117 auch im Die extreme Spreizung der Einkommenssitua-
Vorjahr in die Auswertung eingeflossen. Dies tion zeigt auch die Nettorentabilität als Maß für
