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Aktuelle Ferkelnotierung

Ferkel

Aktuelle Marktlage



Am Ferkelmarkt lassen sich die Stückzahlen bei mittlerem Angebot und lebhafter Nachfrage gut absetzten. Der süddeutsche Ferkelmarkt zeigt sich recht ausgeglichen. In anderen Gebieten Deutschlands wird das Marktgeschehen von ruhig bis flott sehr unterschiedlich beschrieben.   Insgesamt führt die zügige Belegung freier Mastplätze zu einer leichten Preisanhebung in den meisten Regionen Deutschlands. Auch im europäischen Umfeld ziehen die Ferkelpreise leicht an. 

Am Schlachtschweinemarkt nehmen die Schlachtunternehmen die Tiere in Vorbereitung auf das Weihnachtsgeschäft zügig ab. Engpässe gibt es allerdings nicht, die vorhandenen Mengen reichen gut aus. Angebot und Nachfrage stehen sind ausgeglichen gegenüber, sodass weiter von unveränderten Preisen bei 2,10 €/kg SG ausgegangen werden kann. 



Der Vereinigungspreis für Schlachtschweine für den Zeitraum vom  23.11.2023 bis 29.11.2023 beträgt 2,10 € (±0,00 €) pro Indexpunkt bzw. kg SG.

Region Hohenlohe
und Oberschwaben 

Erzielter Ø-Preis der Vorwoche
20.11.2023 - 24.11.2023

Notierung

vom 27.11.2023

Spanne Ø Veränderung
Preis 200er Gruppe 73 € - 74 € 73,70 €

plus 1,00 €

22.456 Stück

Die Preise beziehen sich auf ein Ferkel mit 25 kg in einer Gruppe mit ca. 200 Tieren, einheitlicher Genetik, einheitlichem Gewicht, mit QS-Status, ab Hof, nicht kastriert, ohne Impfungen und ohne Mehrwertsteuer.

Ferkelpartien im ausgeglichenen biologischen Geschlechtsverhältnis erhalten beim Verkauf einen Zuschlag von 2 €/Ferkel, wenn die männlichen Ferkel nach den Vorgaben des deutschen Tierschutzgesetzes kastriert wurden. 

Die angegebene Preisspanne bezieht sich auf die Minimum- und Maximumpreise der einzelnen Vermarkter. Ab dem 16.01.2023 beträgt der Zuschlag für Mehrgewicht je nach Vermarktungsunternehmen ca. 1,20 €/kg. 

Nächste Notierung: 04.12.2023

Ferkelpreis aktuell
Ferkelpreis 3 Jahre
Ferkelpreis 10 Jahre

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