Amtliche Preisfeststellung für Schlachtvieh

Schlachtvieh

Rinder    

Baden-Württemberg, Rheinland-Pfalz, Hessen

Preise frei Schlachtstätte, in ct/kg Schlachtgewicht, ohne MwSt. (inkl. Tieren aus Bio- und Qualitätsprogrammen)
  Woche 22 (31.05. - 06.06.2021) Woche 23
(07.06.+
08.06.21)
Preistrend³
Kat. HKl. Stück Ø-SG¹
(kg/Tier)
Preise
Spanne² Ø
Jung-
bullen
E2
U2
U3
U4
R1
R2
R3
O1
O2
O3
P1
P2
E-P
20
1.054
348
*
22
626
168
*
98
37
*
*
2.471
472
434
439

336
376
404

346
373


410
384 - 404
394 - 402
393 - 404

359 - 383
385 - 410
375 - 407

326 - 375
334 - 348



395
400
398

375
394
392

348
340


393

+1
+3


+0
+0





Bullen U2
R2
O2
O3
E-P
23
23
*
*
104
504
418


440
306 - 345
330 - 389



335
349


334




Kühe U2
U3
U4
R1
R2
R3
R4
O1
O2
O3
O4
P1
P2
P3
E-P
*
109
68
26
139
247
55
161
242
255
40
181
61
25
1.629

434
472
320
345
372
401
280
304
338
376
237
265
270
334

340 - 356
325 - 354
314 - 326
319 - 334
323 - 336
313 - 338
282 - 310
306 - 317
315 - 324
296 - 320
249 - 268
266 - 281
263 - 278


350
349
323
330
334
332
304
310
319
316
262
273
275
319

+1
+1

-1
+1
+0
+2
+9
+4

+3


Färsen U2
U3
U4
R2
R3
R4
O2
O3
O4
P1
P2
P3
E-P
31
182
96
141
421
106
45
76
21
*
*
*
1.197
319
366
374
299
327
352
260
290
331



327
359 - 390
352 - 394
351 - 360
341 - 409
347 - 388
351 - 363
300 - 364
301 - 370
258 - 327




367
365
358
362
362
354
307
315
320



354

+4
+3
-2
+0
-1

+5




Großvieh 5.407
Kälber U2
R2
O2
E-P
*
43
*
69

132

139

528 - 622



610

591



* Unter 20 Tiere bzw. 3 Melder
¹ Schlachtgewicht
² Unten und oben je rund 2 % der Tiere gekappt
³ Preistrend nur bei ausreichenden Stückzahlen
© LEL Schwäbisch Gmünd, ADD Trier

Jungbullen aktuell

Jungbullen 3 Jahre

Färsen aktuell

Färsen 3 Jahre

Kühe aktuell

Kühe 3 Jahre

Schlachtrinder 10 Jahre

Schlachtkälber aktuell

Schlachtkälber 3 Jahre

Fleckvieh Bullenkälber aktuell

Fleckvieh Bullenkälber 3 Jahre

schwarzbunte Bullenkälber aktuell

schwarzbunte Bullenkälber 3 Jahre

Kälberpreise 10 Jahre

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Schweinepreis 3 Jahre

Schweinepreis 10 Jahre

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