(Beiträge als PDF Dateien zum Ausdrucken)

Inhalt

Editorial

Aktuelles

Schwerpunktthma „Bio und Regional“

• Faktencheck bio und regional in Baden-Württemberg
  
• Aktionsplan „Bio aus BW“ - Ein guter Plan für Land und Leute
  
• Wo liegen die Potenziale in der baden-württembergischen Bio-Erzeugung und Bio-Vermarktung?
  
• Gebündelte Ideen aus den Bio-Musterregionen - Impulse für das ganze Land
  
• Sterne für herausragende regionale Bio-Produkte
  
• Das Bio Bier vom Bodensee
  
• Genussradeln im Enzkreis: die „Hof-ErFAHRung"
  
• Bio-Einkaufen leicht gemacht
  
• Verbraucher für Bio sensibilisieren
  
• Musterbauernhöfe für mehr Artenvielfalt
  
• Bio und Regional in der Außer-Haus-Verpflegung
  
• Forschungsprogramm Ökologischer Landbau Baden-Württemberg
• Regionale Bio-Produkte am Beispiel der Regionalmarke „Unsere Heimat - echt & gut“
  

Mitten im Leben

• Ernährung in der Krise
• Personalnachrichten/Rezensionen
  

Betrieb und Markt

• Wirtschaftlichkeitsberechnungen im Beerenobst
  
• Humus - große Hoffnungen, aber nur wenige langfristige Daten

Pflanzen- und Tierproduktion

• Von Amerika importiert zum Gourmetgemüse
• Überträgt Mulchen das Herbstzeitlosengift Colchizin an den Aufwuchs?
  
• Netzwerk Fokus Tierwohl
  

Bildung und Beratung

• Onlinekurs „Sachkunde Ferkelbetäubung“ für Schweinehalter
  
• Bildung braucht verschiedene Lernorte
  

Aus den Landesanstalten

• Möglichkeiten und Herausforderungen der Nahinfrarot-Spektroskopie in der Analytik
  

Letzte Seite

• Geh nicht nur die glatten Straßen ...
  

Erscheinungsdatum: Oktober 2020

hier geht es zur Gesamtausgabe als E-Paper

gesamte Ausgabe auch als PDF-Datei
(Dateigröße 5 MB)