Amtliche Preisfeststellung für Schlachtvieh

Auf dieser Seite finden Sie die Ergebnisse der amtlichen Preisfeststellung sowie das Archiv und eine Darstellung der Ergebnisse in Diagrammform (außer Schafe)

Rinder    
Baden-Württemberg, Rheinland-Pfalz, Hessen

Preise frei Schlachtstätte, in ct/kg Schlachtgewicht, ohne MwSt. (inkl. Tieren aus Bio-, Qualitäts- und Regionalprogrammen).
  Woche 22 (25.05. - 31.05.2026) Woche 23
Preistrend3
(Mo+Di)
Kat. HKl. Stück Ø-SG1
(kg/Tier)
Preis (ct/kg SG)
Spanne2 Ø
Jung-
bullen
E2
U2
U3
U4
R1
R2
R3
O1
O2
O3
P2
E-P
*
607
277
*
*
321
97
*
73
36
*
1.488

443
463


381
406

320
373

420

593 - 767
593 - 625


588 - 755
588 - 748

529 - 679
544 - 565


*
618
605
*
*
613
604
*
560
556
*
608

+2
+5


+0





Bullen U2
R2
O2
E-P
28
23
*
108
482
378

421
548 - 669
555 - 669


593
578
*
568



Ochsen E-P 24 413
714
Kühe U2
U3
U4
R1
R2
R3
R4
O1
O2
O3
O4
P1
P2
P3
E-P
*
70
49
24
119
207
72
107
218
254
72
183
114
26
1.543

432
475
354
354
383
402
292
306
344
385
248
260
281
337

607 - 669
616 - 629
583 - 605
584 - 603
595 - 626
555 - 608
541 - 622
560 - 618
571 - 651
575 - 595
477 - 554
498 - 521
484 - 513

*
628
620
595
599
602
601
556
572
583
583
492
505
509
577





+2
+1
+0
+1
-1
-1
-1


Färsen U2
U3
U4
R2
R3
R4
O2
O3
O4
P1
P2
E-P
54
200
183
111
280
101
39
80
33
*
*
1.128
344
371
406
305
331
364
254
297
339


345
612 - 765
605 - 645
609 - 633
609 - 656
613 - 682
612 - 621
558 - 623
564 - 619
566 - 619



640
626
629
624
628
619
567
568
577
*
*
617

+2
-1
-1
+4






Großvieh 4.291
Kälber R2
E-P
*
39

156


*
884

* Datenschutz  1 Schlachtgewicht 2 Unten und oben je rund 2 % der Tiere gekappt. 3 Nur bei ausreichenden Stückzahlen.
© LEL Schwäbisch Gmünd, ADD Trier

Ferkel
3 Jahresvergleich

Ferkel
aktuell

Ferkelpreise
langfristig

Schweine- und Ferkelpreise

Schlachtschweine S-P 
aktuell

Schweinepreise S-P
langfristig 

Schlachtschweine S-P
3 Jahresvergleich

Jungbullen E-P
3 Jahresvergleich

Jungbullen E-P
aktuell

Färsen E-P
3 Jahresvergleich

Färsen E-P
aktuell

Kühe E-P
3 Jahresvergleich

Kühe E-P
aktuell

Schlachtrinder
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Schlachtkälber 
aktuell

Schlachtkälber E-P
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Bullenkälber FlV
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3 Jahresvergleich

Bullenkälber Swb
aktuell