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Schwerpunktthema: Bio und Regional

Christhard Deutscher, Dr. Alexander Wirsig

Regionale Bio-Produkte am Beispiel der Regionalmarke

„Unsere Heimat – echt & gut“

14 Jahre Regionalmarke „Unsere Heimat – echt & gut“ von EDEKA Südwest

„Unsere Heimat – echt & gut“ ist die Regionalmarke der Edeka Handelsgesellschaft Südwest mbH,
mit Sitz in Offenburg. Rund 1.500 sorgsam ausgewählte und regelmäßig kontrollierte Betriebe produ-
zieren für „Unsere Heimat – echt & gut“ hochwertige Erzeugnisse: Milchprodukte, Obst und Gemüse,
Wurst, Teigwaren, Eier und vieles mehr. Heute stehen mehr als 300 verschiedene Artikel zur Auswahl,
darunter auch zahlreiche in Bio-Qualität. Die Regionalmarke „Unsere Heimat – echt & gut“ hat ihr Bio-
Angebot stetig ausgebaut und führt mittlerweile über 120 Artikel im Sortiment.

as Absatzgebiet der EDEKA Südwest diesem Bundesland kommen. Manches da-
Bild 1: Palette der Unsere Heimat
– echt & gut“ Bio-Produkte; Derstreckt sich über die Bundesländer Ba- von gibt es das ganze Jahr über zu kaufen,
Quelle: Edeka Handelsgesellschaft den-Württemberg, Rheinland-Pfalz und das meist ist das Angebot abhängig von der Sai-
Südwest mbH (www. Saarland sowie den Süden Hessens und Teile son. Ferner müssen die Produkte nach ei-
unsereheimat.de/unsere- Bayerns. nem anerkannten und zertifizierten Pro-
marke/unsere-heimat-natur/). duktsicherheitsstandard hergestellt werden.
Alle Lieferanten unterliegen einem mehr-
stufigen Kontrollsystem. Die Biozeichen Im Gegensatz zu einer klassischen Handels-
der Bundesländer, in denen die Landwirte marke ist bei der Regionalmarke „Unsere
und Lieferanten arbeiten, sind für die Bio- Heimat – echt & gut“ das Biozeichen des
Produkte von „Unsere Heimat – echt & gut“ jeweiligen Bundeslandes (Baden-Württem-
Voraussetzung. Neben Baden-Württemberg berg oder Hessen) sowie der Lieferant als
kommen diese auch aus Rheinland-Pfalz, „Zeichennutzer“ auf der Verpackung grund-
dem Saarland sowie Hessen. Die Produkte sätzlich angegeben. Nahezu alle Produkte
müssen im jeweiligen Bundesland geerntet von „Unsere Heimat – echt & gut“ tragen
werden oder aus Zutaten bestehen, die aus ferner einen sogenannten QR-Code. Mithil-

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