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54 Analyse der Buchführungsergebnisse für das Wirtschaftsjahr 2022/23
sich die Pensionspferdebetriebe weiterhin als vergangenen Jahr allerdings nicht Schritt hal-
wichtiger Baustein bei der Bewirtschaftung des ten. Bemerkenswert ist, dass die durchschnitt-
Grünlands in Baden-Württemberg. Mit durch- lich bezahlten Pachten der Pferdebetriebe um
schnittlich 45 Pensionspferden je Betrieb liegt 15 % auf fast 200 €/ha angestiegen sind. Damit
der Viehbesatz dabei vergleichsweise gering. bleiben sie dennoch um ein Drittel unter den
Die Pensionspferdebetriebe konnten im ver- Durchschnittspachten aller Haupterwerbsbe-
gangenen Jahr auch wieder eine befriedigende triebe.
Nettorentabilität von 90 % erwirtschaften. Das Ein deutlich besseres Ergebnis als im Vorjahr
bedeutet, dass die eingesetzten Produktions- weisen die fünf in diesem Jahr ausgewerteten
faktoren einschließlich der Arbeitskraft weitge- Schafbetriebe aus. Das Ordentliche Ergebnis
hend angemessen entlohnt wurden. Pensions- lag mit rund 52.500 € gut 70 % über dem letzt-
pferdebetriebe zeichnen sich oft durch eine gute jährigen Durchschnittsbetrag. Auf den Hektar
Liquidität aus, so auch im Wirtschaftsjahr bezogen war es immerhin noch ein Anstieg um
2022/23. Der Cashflow III lag bei knapp über 100 € bzw. eine Verdopplung des Ergebnis-
37.100 € und auf den Hektar bezogen höher ses. Die Betriebe bewirtschafteten durchschnitt-
als bei Ackerbaubetrieben. Mit den rinder- und lich 156 ha LF und zwar zu 100 % Grünland.
schweinehaltenden Betriebe konnten sie im
Tab. 33: Kennzahlen der sonstigen Tierhaltungsbetriebe im Wirtschaftsjahr 2022/23
Pferde Schafe Mastbullen
insg. je ha LF insg. je ha LF insg. je ha LF
Betriebe Anzahl 16 5 9
LF ha 57 156 107
Grünlandanteil % 59 100 23
VE 3 0,06 68 0,44 170 1,59
1)
Anzahl Tiere des Haupt-BZ Stück 45 0,79 472 3,03 188 1,76
Ordentliches Ergebnis € 44.567 783 52.490 337 42.363 397
Gewinnrate % 11 28 5
Nettorentabilität % 90 99 61
Cashflow III € 37.054 651 34.623 222 28.197 264
Fremdkapital € 274.477 4.824 116.568 749 303.164 2.843
Nettoinvestitionen € 21.625 380 11.367 73 -12.466 -117
Betriebliche Erträge insg. € 299.122 5.257 212.645 1.366 406.020 3.807
dav. Pflanzenbau € 33.322 586 0 0 71.491 670
dav. Tierhaltung € 183.270 3.221 73.229 470 269.031 2.523
dav. Zulagen, Zuschüsse € 31.903 561 101.253 650 42.701 400
dav. Erlöse aus Haupt-BZ € 179.471 3.154 73.092 470 268.581 2.518
Betriebliche Aufwendungen € 256.495 4.508 156.741 1.007 352.160 3.302
insg.
dav. Dünger € 8.980 158 2.005 13 37.930 356
dav. PSM € 3.434 60 0 0 8.296 78
dav. AfA insg. € 44.310 779 26.190 168 35.008 328
dav. AfA Gebäude € 12.937 227 5.469 35 10.869 102
dav. AfA Maschinen € 30.957 544 20.694 133 24.103 226
2)
dav. Pachtfläche € 8.283 199 4.483 30 18.227 266
dav. Zinsaufwand € 4.277 75 2.044 13 5.009 47
Anteil Erlöse Haupt-BZ an Produk- % 83 100 79
tionserlösen insg.
1) ohne Pensionstiere; Die Werte je ha beziehen sich auf 1 ha Pachtfläche.
2)