Page 58 - Landinfo 5_2021 Akademie für Landbau und Hauswirtschaft Kupferzell

Gartenbau und Sonderkulturen

Johannes Henzler

Gesundes Gemüse durch Früherkennung und richtige

Sortenwahl

Der 44. Hohenheimer Gemüsebautag fand im 21. September 2021, wie gewohnt bei strahlendem Son-
nenschein, statt. Die Traditionsveranstaltung war mit über 100 Besuchern und ca. 15 Ausstellern ein
voller Erfolg. Die frühzeitige Erkennung von Krankheiten und Schädlingsbefall, die Vermeidung von
Kunststoffen und die Ergebnisse der Versuchstätigkeit der Staatsschule für Gartenbau standen im
Mittelpunkt der Veranstaltung.

Bild 1: Rundgang durch die Gefahr erkannt, Gefahr gebannt Einsatz von Kunststoffen im Garten-
Feldversuche der Staatsschule für bau
Gartenbau, hier Biosalat-Sorten- Im ersten Teil des Tages ging es in spannen-
versuche, ein Gemeinschaftsver-
such mit dem Gemüsebaubetrieb der Weise darum Pflanzengesundheit zu er- Am Nachmittag begrüßte der Uli Natterer,
Natterer, Vaihingen/Enz. halten, indem Krankheiten und Schädlinge Vorsitzender der FG Gemüse im Gartenbau-
rechtzeitig erkannt werden. Nur bei rechtzei- verband BWH, die Gäste zu einem Vortrag
Alle Bilder: SfG, Johannes Henzler
tigem Erkennen des Schädlings sind die Vor- von Ralf Bertling, Fraunhofer Institut für
aussetzungen für die Anwendung des Integ- Umwelt-, Sicherheits- und Energietechnik in
rierten Pflanzenschutzes gegeben. Durch die Oberhausen mit dem Titel ‚Technische
im Vortrag eingesetzten Binokulare war es Mulchmaterialien, Biokunststoffe und Mikro-
möglich, nicht nur dem Vortrag zuzuhören, plastik - Rückstände in Boden und Erntegut‘.
sondern aktiv an diesem Seminar teilzuneh- Die voll besetzte Halle spiegelt das große In-
men und sich verschiedene Schädlinge und teresse an diesem Thema wider.
Schadsymptome anzuschauen. Die Leitung
hatte das Landwirtschaftliche Technologie- In der Landwirtschaft und im Gemüsebau
zentrums Augustenberg (LTZ). Daneben wa- kommen Kunststoffe in verschiedenen For-
ren auch verschiedene Firmen rund um das men, beispielsweise als Folie, Vlies oder Net-
Thema Nützlingseinsatz vor Ort und konn- ze aber auch als Tropfschläuche zum Einsatz.
ten von der Theorie des Vortrags unmittelbar Sie dienen nicht nur dem Schutz vor Thermi-
in die Praxis des Gemüseanbaus überleiten. schen Schädigungen, sondern auch dem

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