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Jahrbuch Agrarmärkte

Agrarmärkte Umschlag
U. Ockert, LEL
  • Die wichtigsten agrarischen Einzel- und Betriebsmittelmärkte
  • Aktuelle marktrelevante Entwicklungen und Hintergründe (Erzeugung, Verbrauch, agrarpolitische Rahmenbedingungen, Absatz, Vermarktungsstrukturen, -wege, Preise, etc.)
  • Verhältnisse am Weltmarkt, auf den EU-Märkten, in Deutschland und insbesondere in Baden-Württemberg
  • Aktuelle rechtliche und politische Rahmenbedingungen
  • Aktuelle Marktsituation und Ausblick

Das "Jahresheft Agrarmärkte" ist als Unterlage für den Unterricht an den landwirtschaftlichen Fachschulen, für die Erwachsenenfortbildung und für die Beratung in Baden-Württemberg gedacht.

Gesamtausgabe
Text (Graustufe) Text (Farbe)

Kapitel 1 Allgemeines 
Text (Graustufe) Text (Farbe) Foliensatz

Kapitel 2 Getreide

Text eingestellt am 05.05.2022
Text (Graustufe) Text (Farbe) Foliensatz

Kapitel 3 Ölsaaten u. Eiweißpflanzen
Text (Graustufe) Text (Farbe) Foliensatz

Kapitel 4 Kartoffeln
Text (Graustufe) Text (Farbe) Foliensatz

Kapitel 5 Obst

Folien eingestellt am 16.03.22
Text eingestellt am 08.04.22
Text (Graustufe) Text (Farbe) Foliensatz

Kapitel 6 Gemüse

Text aktualisiert am 10.05.22
Folien eingestellt am 19.05.22 
Text (Graustufe) Text (Farbe) Foliensatz

Kapitel 7 Zucker

Folien eingestellt am 19.05.22
Text (Graustufe) Text (Farbe) Foliensatz

Kapitel 8 Vieh und Fleisch
Text (Graustufe) Text (Farbe) Foliensatz

Kapitel 9 Schweine und Ferkel
Text (Graustufe) Text (Farbe) Foliensatz

Kapitel 10 Rinder

Folien eingestellt am 07.04.22
Text (Graustufe) Text (Farbe) Foliensatz

Kapitel 11 Milch

Folien und Text eingestellt am 16.03.22
Text (Graustufe) Text (Farbe) Foliensatz

Kapitel 12 Eier und Geflügel

Foliensatz eingestellt am 19.05.22
Text (Graustufe) Text (Farbe) Foliensatz

Kapitel 13 ökologische Produkte
Text (Graustufe) Text (Farbe) Foliensatz

Kapitel 14 Betriebsmittel
Folien und Text eingestellt am 31.03.22
Text (Graustufe) Text (Farbe) Foliensatz

Kapitel 15 Nachwachsende Rohstoffe

Folien und Text aktualisiert am 23.02.22
Text (Graustufe) Text (Farbe) Foliensatz

Kapitel 16 Hopfen

Folien und Text eingestellt am 11.02.22
Text (Graustufe) Text (Farbe)

Foliensatz

Kapitel 17 Fische

Folien eingestellt am 07.04.22

Text eingestellt am 06.05.22
Text (Graustufe) Text (Farbe) Foliensatz


Herausgeber

Landesanstalt für Landwirtschaft, Ernährung und Ländlichen Raum (LEL)
Oberbettringer Str. 162, 73525 Schwäbisch Gmünd

Bayerische Landesanstalt für Landwirtschaft (LfL)
Vöttinger Straße 38
85354 Freising-Weihenstephan

Auftraggeber

Ministerium für Ernährung, Ländlichen Raum
und Verbraucherschutz Baden-Württemberg
Kernerplatz 10, 70182 Stuttgart

Bayerisches Staatsministerium für Ernährung,
Landwirtschaft und Forsten
Ludwigstraße 2, 80539 München

Bearbeitung

Landesanstalt für Landwirtschaft, Ernährung und Ländlichen Raum (LEL)
Abt. Agrarmärkte und Qualitätssicherung
Oberbettringer Str. 162
73525 Schwäbisch Gmünd
Telefon 07171/917-205, Fax -246
E-Mail: LLM@lel.bwl.de
Internet: http://www.agrarmaerkte-bw.de/

Bayerische Landesanstalt für Landwirtschaft
Institut für Ernährungswirtschaft und Märkte
Menzinger Str. 54
80638 München
Telefon 089/17800-333, Fax -332
E-Mail: Ernaehrungswirtschaft@lfl.bayern.de
Internet: http://www.lfl.bayern.de/
 

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