Page 40 - Landinfo 2-2021 Schwerpunktthema Lernfeld Landwirtschaft
P. 40

Gartenbau und Sonderkulturen





































          Dr. Franz Rueß

          Robuste Apfelsorten für umweltschonenden Anbau


          EIP-Projekt liefert nach 5 Jahren erste Ergebnisse



          Seit dem 21.07.2016 nimmt die LVWO Weinsberg an einem Europäischen Innovationsprojektes (EIP
          Agri) mit dem Titel „Robuste Apfelsorten für den ökologischen Obstbau und den Streuobstbau“ teil.
          Dieses Europäische Innovationsprojekt dient dazu Sortenneuentwicklungen mit Resistenzeigenschaf-
          ten bei Apfel, die dazu führen können den ökologischen wirtschaftenden Obstbau nachhaltiger und
          umweltschonender zu gestalten, in der Anbaupraxis zu verbreiten und dort weiter zu entwickeln.



          Bild 1: Champagner Renette - eine   rojektbeteiligte sind 7 Akteure, darunter   Produzenten, Vermarkter und Verbraucher
          alte Streuobstsorte mit großer   Pdas Kompetenzzentrum Obstbau Boden-  sowie aufgrund der Möglichkeit der umwelt-
          Robustheit; Bild: LVWO
                                   see (KOB) in Ravensburg und die Staatliche   freundlichen Erzeugung auch der Natur-
                                   Lehr- und Versuchsanstalt für Wein- und   schutz profitieren.
                                   Obstbau (LVWO) in Weinsberg. Die anderen
                                   Akteure sind biologisch wirtschaftende Er-
                                   zeugerbetriebe und ein Vermarkter. Die Ko-  Ziele des Projektes waren:
                                   ordination des Projektes obliegt der Förder-
                                   gemeinschaft   Ökologischer   Obstbau    1.  Auslese der derzeit an den Versuchsanstal-
                                   (FÖKO). Bei dem Projekt handelt es sich um   ten befindlichen Sortenneuzüchtungen mit
                                   den Aufbau einer Wertschöpfungskette, bei   Resistenz-/Toleranzeigenschaften unter
                                   der in mehreren Teilschritten neue robuste   „worst case“ Bedingungen ohne Pflanzen-
                                   Apfelsorten ausgelesen, mit toleranten Sorten   schutz und auf Praxisbetrieben mit extre-
                                   aus dem Streuobstbau durch Züchtungsarbeit   mem Befallsdruck durch Schaderreger
                                   kombiniert, dann auf ihre Verbraucherakzep-
                                   tanz geprüft und letztendlich in dauerhafte   2.  Etablierung der interessanten neuen Sorten
                                   unternehmerische Strukturen gebracht wer-   auf Praxisbetrieben und Einführung in die
                                   den sollen. Von den neuen Apfelsorten mit   Vermarktung
                                   kombinierten Resistenzeigenschaften sollen



          40                                                                                         Landinfo 2 / 2021
   35   36   37   38   39   40   41   42   43   44   45