Page 36 - Landinfo 2-2021 Schwerpunktthema Lernfeld Landwirtschaft

Pflanzen- und Tierproduktion

Hans-Jürgen Meßmer

Zwischenfruchtmischung vor Kartoffeln

Eine Zwischenfrucht vor Kartoffeln kann den Ertrag und die Qualität dieser positiv aber gegebenen-
falls auch negativ beeinflussen, je nach Art der Zwischenfrucht, die man gewählt hat. In unseren Ver-
suchen konnte kein statistisch abgesicherter Mehrertrag in Kartoffeln durch den Zwischenfruchtanbau
erzielt werden. Jedoch dient der Zwischenfruchtanbau der Ertragssicherung, vor allem, wenn dadurch
ertragsmindernde Bodeneigenschaften (Verschlämmungen, Verdichtungen, Abschwemmungen) aus-
geschaltet werden können.

Welche Zwischenfrucht ist geeignet? Schorf, Rhizoctonia, Eisenfleckigkeit und
Fraßschädigungen durch Schnecken oder
elche Zwischenfruchtmischungen am Drahtwürmer.
Wbesten in Kartoffelfruchtfolgen geeig-
net sind, wurde an den Standorten in Bien- Als Vorfrucht zu Kartoffeln ist nach wie vor Öl-
gen, Feldkirch und Donaueschingen im Zeit- rettich die erste Wahl. Zur biologischen Be-
raum 2015 bis 2019 von der LTZ-Außenstel- kämpfung freilebender Nematoden wird nach
le Donaueschingen überprüft. In erster Linie Literaturangaben dem Ölrettich eine reduzie-
lag der Schwerpunkt der Untersuchungen auf rende Wirkung nachgewiesen. Dadurch wird
der Beurteilung der Knollenqualitäten wie die viröse Eisenfleckigkeit vor allem durch Öl-
rettich deutlich unterbunden.

Bild 1: Befallene Knolle mit dem Pilz Rhizoctonia crocorum Bild 2: Knolle mit Dry Core und Rhizoctonia-Sklerotien
Bild 3: Knolle mit Rhizoctonia Sklerotienbefall (Teerflecken) Bild 4: Tabak-Rattle-Virus führt bei Kartoffeln zur virösen Eisenfleckigkeit

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