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Pflanzen- und Tierproduktion





          Wolfgang Schell


          Optimierung von Arbeitswirtschaft und Tiergesundheit

          in Kälberställen



          Bei  der  Stallbauplanung  wird  das Thema  Kälberhaltung  gerne  etwas  zweitrangig  behandelt.  Übli-
          cherweise  wird  standardmäßig  auf  verschiedene  Formen  der  Kälberiglus  zurückgegriffen. Veran-
          staltet  und  organisiert  von  den  Unteren  Landwirtschaftsbehörden  der  Landkreise TÜ  und  ZAK  in
          Zusammenarbeit  mit  den  Regierungspräsidien Tübingen  und  Karlsruhe  wurden  im  Februar  2019
          Beispiele für Kälberställe in Bayern besichtigt.




                                                                            Probleme bei der Kälberhaltung
                                                                                blicherweise wird standardmäßig auf ver-
                                                                            Üschiedene Formen der Kälberiglus zurückge-
                                                                            griffen, die irgendwo auf der Hofstelle verteilt
                                                                            werden. Zwei Punkte sind häufig nicht zufrieden-
                                                                            stellend gelöst, die vor allem Betrieben mit größe-
                                                                            ren Kälberbeständen zu schaffen machen.

                                                                            •   Arbeitswirtschaft und

                                                                            •    Tiergesundheit, vor allem Infektionskrankhei-
                                                                              ten im Bereich der Atemwege (Husten, Grippe,
                                                                              Entzündlichkeiten an den Lungen).

                                                                            Ernährungsbedingte Erkrankungen, wie Durch-
                                                                            fall, sind an dieser Stelle zurückgestellt, weil sie
                                                                            mehr eine Angelegenheit der Fütterung sind und
                                                                            bei der Planung der Bauhülle und der Stalleinrich-
                                                                            tung eine untergeordnete Bedeutung haben. Zur-
                                                                            zeit wird ein System diskutiert, das in den USA für
                                                                            größere Bestände zur Verbesserung der Ar-beits-
                                                                            wirtschaft und der Tiergesundheit entwickelt wur-
                                                                            de. Die wesentlichen Unterschiede zu den verbrei-
                                                                            teten Igluvarianten liegen in folgenden Punkten:
                                                                            •   Kein separates Kleinklima in einem geschützten
                                                                              Liegebereich. Der Stall soll mit einer hohen
                                                                              Frischluftrate durchströmt werden, ohne dass
                                                                              Zugluft entsteht. Die verbrauchte Luft wird
                                                                              rasch aus dem Stall gedrückt und durch Frisch-
                                                                              luft ausgetauscht. Dies wird durch ein Schlauch-
                                                                              belüftungssystem erzielt. Dabei ist zu beachten,
                                                                              dass es sich bei diesem Schlauchsystem um eine
                                                                              spezielle Form der Schlauchbelüftung handelt,
                                                                              die auf diesen Zweck maßgeschneidert ist.

                                                                            •   Ein  kompaktes  Stallgebäude,  das hinsichtlich
                                                                              der täglichen Routinearbeiten und den regelmä-
          Bild 1: Kälber in der Sammel-bucht. Betrieb Schwimmer in Erding Bild: Wolfgang Schell



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