Page 49 - Landinfo Biodiversität

Betrieb und Markt

Daniela Schweikhart

So wird der Direktvermarkter zum Chef

Bei der Fortbildung für landwirtschaftliche Direktvermarkter zur Personalführung und zum Umgang
mit Mitarbeitern stand die Rolle der Betriebsleitung unter den Stichworten „Motivieren – Delegieren
– Kritisieren“ im Vordergrund. Arbeits- und sozialrechtliche Aspekte bei der Beschäftigung von
Mitarbeitern rundeten das Programm ab.

aniela Schweikhart vom Forum Ernährung hohe Kontrolldichte und viel Aufmerksamkeit
Dim Fachbereich Landwirtschaft im Landrat- von Seiten des Chefs benötige. Fachtag Direktvermarktung Ostalb
samt Heidenheim begrüßte die Teilnehmenden, • Sind Können und Wollen gleich stark ausge- Man sagt „Chef“ zu mir …
die aus Württemberg und dem angrenzenden prägt, ist der Mitarbeiter der Leistungsträger im Personalführung und Mitarbeitermanagement
Bayern angereist waren, im Wohlfühlambiente des Team. Er brauche einen weiten Gestaltungs- in der landwirtschaftlichen Direktvermarktung
Kulturhofs Erpfenhausen. Ihr Tipp für die Di- spielraum, wenig Kontrolle und Aufmerksam- Dienstag 29. Januar 2019
9.30 – 16.00 Uhr
rektvermarkter kam direkt aus der regionalen Pra- keit. Kulturhof Erpfenhausen
xis: Sie riet den Direktvermarktern, bei Online-
Portalen wie „Querfeldein“ im Landkreis Heiden- Arbeits- und Sozialrecht bei
heim, „Natürlich.VonDaheim“ des Landes Ba- Beschäftigung von Mitarbeitern
den-Württemberg oder bei anderen Portalen
präsent zu sein. Nicole Spieß, Rechtsanwältin und Geschäftsfüh-
rerin des Arbeitgeberverbands in der Land- und Veranstalter:
Landwirtschaftsämter der Landkreise Heidenheim,
Ostalbkreis und Alb-Donau-Kreis
Man sagt Chefin zu mir… Forstwirtschaft, erläuterte im zweiten Vortrag
temporeich und anhand vieler Beispiele aus der
Da überwiegend Frauen gekommen waren änder- Praxis die arbeits- und sozialrechtlichen Aspekte Flyer zum Fortbildungstag für
Direktvermarkter zu
te der Diplom-Ökonom und Unternehmensbera- bei der Beschäftigung von Mitarbeitern. Beson- Personalführung
ter Matthias Dahm gleich den Titel seines Vor- ders ging sie hierbei auf verschiedene Formen von
trags in „Man sagt „Chefin“ zu mir …“. Der Ge- Arbeitsverhältnissen sowie die Themen Ur-
schäftsführer der Firma ‚project and change‘ aus laubsanspruch, Arbeitszeit, Lohnfortzahlung im
Gundelsheim am Neckar referierte über das Mo- Krankheitsfall oder Kündigung eines Arbeitsver-
tivieren, das Delegieren und das Kritisieren aus hältnisses ein.
der Rolle des Betriebsleiters. Mit guten Beispielen
aus seinem reichen Erfahrungsschatz erläuterte er Eine gute Beratung des Betriebsleiters in den Fein-
sein Führungsmodell sowie das Prinzip der unter- heiten des Arbeitsrechts könne viel Lehrgeld spa-
schiedlichen Gestaltungsrahmen für Mitarbeiter ren. Viele Teilnehmer beschäftigten ihre Mitarbei-
und griff hierbei auch die Erlebnisse der Teilneh- ter auf geringfügiger Basis als 450-Euro-Kraft.
menden auf. Dass sie diese auch in einem zweckgebundenen
befristeten Arbeitsverhältnis beschäftigen könn-
Gespannt verfolgt wurden seine Ausführungen zu ten, war einigen neu. Ebenso wichtig zu wissen sei,
verschiedenen Mitarbeitertypen, basierend auf dass der Arbeitgeber den Arbeitnehmer auf den
den Kriterien Wollen und Können. verbleibenden Urlaubsanspruch hinweisen müsse,
sonst könne der Arbeitnehmer schlimmsten Falls
• Ist das Können gering und das Wollen stark, Schadenersatz fordern. Jeder Arbeitnehmer müs-
handele es sich möglicherweise um einen neuen se seine Stunden aufschreiben, nur die engsten
Mitarbeiter, der eine gute Einarbeitung und Familienangehörigen seien davon befreit. Seit kur-
dichte Kontrollintervalle benötigt. zem dürfe die Mindest-Ruhezeit zwischen zwei
• Ist das Können hoch und das Wollen gering, Arbeitstagen in Baden-Württemberg nur noch
handele es sich um den Veränderungs-Verlierer, acht und nicht wie in anderen Bundesländern elf
einen Mitarbeiter mit einem hohen Potential Stunden betragen.
und viel Frust, für den ein weiter Gestaltungs- „Eigentlich sollten wir uns in einem halben Daniela Schweikhart
spielraum und viel Kontrolle und Motivation Jahr wieder treffen um auszutauschen, was LRA Heidenheim
sinnvoll seien. wir alles zu Hause umsetzen konnten“ so das Tel.: 07321/321-1347
• Einen Mitarbeiter mit wenig Wollen und Kön- positive Fazit eines Teilnehmers im An- d.schweikhart@landkreis-
nen charakterisierte er als Vermeider, der eine schluss an die Tagesveranstaltung.  heidenheim.de

Landinfo 3 | 2019 49