Page 57 - Landinfo Heft 4/2017 - Schwerpunkt Ökolandbau

Bilder: P . Reidel

Petra Reidel

Zertifizierung, Drohneneinsatz und Neues aus der

Züchtung

Sommertagung Zierpflanzenbau an der Staatlichen Lehr- und Versuchsanstalt für Gartenbau
in Heidelberg (LVG)

Die Besten unter den Guten aus den aktuellen Züchtungen im Beet- und Balkonblumensortiment, das
Thema Pflanzenvitalisierung, eine nahezu perfekt dosierte Phosphordüngung sowie moderner
Drohneneinsatz im Gartenbau ergänzten die Vorträge und Diskussionen um das Leistungsspektrum
von Zertifizierungen und fair produzierten Zierpflanzen.

Stehen Zertifizierungen bereits für relevanz absolut im Vordergrund. Vor allem Aus-
einen Mehrwert ? sagen über den Verbrauch von Pflanzenschutz-
mitteln, Dünger und Energie sind in diesem Ver-
ieser Frage stellte sich Silke Peters, Projekt- gleichssystem mit Umweltranking gefragt. GLO-
Dentwicklung und Kommunikation von 2nd BAL G.A.P. betrachtet dagegen vor allem die
floor in Köln. Die Expertin für nachhaltiges Wirt- Absicherung der Produktionsumstände inklusive
schaften zitiert eine Studie zum Verbraucherver- Hygiene und Sicherheit“, führt Peters auf. Somit
halten, der zufolge 94 Prozent der Befragten Um- ergänzen sich diese beiden komplett unterschied-
weltschutz für besonders wichtig halten. „84 Pro- lichen Zertifizierungen. Bei einer 40.000 m² gro-
zent haben zudem erkannt, dass sie hierzu selbst ßen Gewächshausproduktion von 1 Million grü-
einen Beitrag leisten können“, so Peters. Der Kon- ner Zimmerpflanzen betragen die Kosten für die
sument wird grün, so jedenfalls lassen sich diese Zertifizierung gerade 0,004 Euro pro Pflanze
Zahlen deuten. „Mit Pflanzen befinden wir uns in (umgelegt auf fünf Produktionsjahre).
der Pole Position, sie stehen für Natur, Sinnhaftig-
keit, Wellness und Wertigkeit. Trotzdem tut sich Neben MPS ABC und GLOBAL G.A.P. sind Fair-
die Branche mit dem Thema Nachhaltigkeit trade und Bioland weitere, beim Kunden positiv
schwer. „Ein Weg hin zu mehr Nachhaltigkeit sind belegte Zertifizierungen. Der soziale Bereich steht
Zertifizierungen, denn sie fordern eine intensive hier im Hintergrund, der Fokus liegt auf dem
Auseinandersetzung mit diesem Thema“, emp- Schutz der Umwelt. „Wir stellen eine steigende
fiehlt Peters. Interessant für den Zierpflanzenan- Nachfrage fest. Immer mehr Gärtner stellen um
bau sind hierbei MPS ABC und GLOBAL G.A.P. und die so produzierten Pflanzen zeichnen sich Referenten der Veranstaltung
„Bei einer MPS-Zertifizierung steht die Umwelt- beim Verbraucher durch eine längere Haltbarkeit Bilder: LVG Heidelberg

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