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Gartenbau und Sonderkulturen
Silvia Fittje und Tom Terbrüggen
Pflanzenschutzmittel-Reduktion im Spargel dank
Prognosemodell SIMSTEM
Um im Frühjahr qualitativ hochwertige Spargelstangen stechen zu können, spielt ein gesundes Kraut-
wachstum im Vorjahr eine entscheidende Rolle. Die Spargellaubkrankheit (Stemphylium vesicarium)
gehört neben dem Spargelrost zu den bedeutendsten Pilzkrankheiten, die das nach Stechende auf-
wachsende Spargelkraut befallen können. Um den Fungizideinsatz weiter zu optimieren, steht der
Praxis seit diesem Jahr das digitale Prognose- und Entscheidungshilfemodell SIMSTEM zur Verfü-
gung.
ach dem letzten Stechen können sich vi- Demonstrationsbetriebsnetzwerk
Ntale Spargelanlagen bis zum Vegetations-
ende ausreichend regenerieren und Reserve- Der Spargelbetrieb Böser in Forst bei Bruch-
stoffe einlagern. Ein auf das Wetter abge- sal ist seit 2023 Teil des baden-württembergi-
stimmter integrierter Pflanzenschutz ist not- schen „Demonstrationsbetriebsnetzwerks
wendig, um die Pflanzen zu schützen und Pflanzenschutzmittelreduktion“. Damit ist er
Krautverluste zu minimieren, die die Ernte einer von 39 Betrieben im Land, die praxis-
im Folgejahr beeinträchtigen können. Mit taugliche Maßnahmen erproben, um den Ein-
dem kostenlosen digitalen Prognose- und satz von Pflanzenschutzmitteln zu reduzie-
Entscheidungshilfemodell SIMSTEM auf ren. Gemeinsam mit dem Landwirtschaftli-
www.isip.de steht seit diesem Jahr eine weitere chen Technologiezentrum Augustenberg
Möglichkeit zur Verfügung, den Fungizidein- (LTZ) und der Offizialberatung wurde dabei
satz zu optimieren. Das Modell ist auch zen- u. a. die Nutzung von SIMSTEM getestet.
traler Bestandteil von Demoversuchen zur Die Konzepte der Demonstrationsversuche
Pflanzenschutzmittelreduktion im baden- orientieren sich an wissenschaftlichen Er-
württembergischen Gemüsebau. kenntnissen, neuen Trends im Pflanzen-
schutz, Landesversuchen, aber auch kreativen
Ideen der Landwirtinnen und Landwirte. Mit
den daraus gewonnenen Erfahrungen sollen
praxistaugliche Reduktionsverfahren etabliert
und optimiert, sowie Hemmnisse und Lö-
sungsansätze identifiziert werden.
Fungizidreduktionsstrategie erfordert
eine optimierte Terminwahl
Während im Spargelanbau der Herbizidein-
satz durch mechanische Maßnahmen und
Teilflächenbehandlungen reduziert und der
Insektizideinsatz durch konsequentes Moni-
toring, schlagspezifische Entscheidungen
und Nützlingsschonung sowie -förderung
auf das absolut notwendige Maß begrenzt
werden kann, spielt bei der Fungizidredukti-
onsstrategie die optimale Terminierung der
Applikationen eine zentrale Rolle. Stemphylium
vesicarium befällt den Spargeltrieb insbesonde-
Abb. 1: Darstellung von Wetterdaten und Infektionsprognosen im SIMSTEM re bei feuchtwarmer Witterung und sorgt zu-
Prognosemodell; Quelle: isip.de nächst für rötlichbraune Flecken an Kurztrie-
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