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Gartenbau und Sonderkulturen





          Silvia Fittje und Tom Terbrüggen


          Pflanzenschutzmittel-Reduktion im Spargel dank

          Prognosemodell SIMSTEM



          Um im Frühjahr qualitativ hochwertige Spargelstangen stechen zu können, spielt ein gesundes Kraut-
          wachstum im Vorjahr eine entscheidende Rolle. Die Spargellaubkrankheit (Stemphylium vesicarium)
          gehört neben dem Spargelrost zu den bedeutendsten Pilzkrankheiten, die das nach Stechende auf-
          wachsende Spargelkraut befallen können. Um den Fungizideinsatz weiter zu optimieren, steht der
          Praxis seit diesem Jahr das digitale Prognose- und Entscheidungshilfemodell SIMSTEM zur Verfü-
          gung.

                                       ach dem letzten Stechen können sich vi-  Demonstrationsbetriebsnetzwerk
                                   Ntale Spargelanlagen bis zum Vegetations-
                                   ende ausreichend regenerieren und Reserve-  Der Spargelbetrieb Böser in Forst bei Bruch-
                                   stoffe einlagern. Ein auf das Wetter abge-  sal ist seit 2023 Teil des baden-württembergi-
                                   stimmter integrierter Pflanzenschutz ist not-  schen „Demonstrationsbetriebsnetzwerks
                                   wendig, um  die  Pflanzen zu  schützen  und   Pflanzenschutzmittelreduktion“. Damit ist er
                                   Krautverluste zu minimieren, die die Ernte   einer von 39 Betrieben im Land, die praxis-
                                   im Folgejahr beeinträchtigen können. Mit   taugliche Maßnahmen erproben, um den Ein-
                                   dem kostenlosen digitalen Prognose- und   satz von Pflanzenschutzmitteln zu reduzie-
                                   Entscheidungshilfemodell SIMSTEM auf     ren. Gemeinsam mit dem Landwirtschaftli-
                                   www.isip.de steht seit diesem Jahr eine weitere   chen Technologiezentrum Augustenberg
                                   Möglichkeit zur Verfügung, den Fungizidein-  (LTZ) und der Offizialberatung wurde dabei
                                   satz zu optimieren. Das Modell ist auch zen-  u. a. die Nutzung von SIMSTEM getestet.
                                   traler Bestandteil von Demoversuchen zur   Die Konzepte der Demonstrationsversuche
                                   Pflanzenschutzmittelreduktion im baden-  orientieren sich an wissenschaftlichen Er-
                                   württembergischen Gemüsebau.             kenntnissen, neuen Trends im Pflanzen-
                                                                            schutz, Landesversuchen, aber auch kreativen
                                                                            Ideen der Landwirtinnen und Landwirte. Mit
                                                                            den daraus gewonnenen Erfahrungen sollen
                                                                            praxistaugliche Reduktionsverfahren etabliert
                                                                            und optimiert, sowie Hemmnisse und Lö-
                                                                            sungsansätze identifiziert werden.



                                                                              Fungizidreduktionsstrategie erfordert
                                                                              eine optimierte Terminwahl

                                                                            Während im Spargelanbau der Herbizidein-
                                                                            satz durch mechanische Maßnahmen und
                                                                            Teilflächenbehandlungen reduziert und der
                                                                            Insektizideinsatz durch konsequentes Moni-
                                                                            toring, schlagspezifische Entscheidungen
                                                                            und Nützlingsschonung sowie -förderung
                                                                            auf das absolut notwendige Maß begrenzt
                                                                            werden kann, spielt bei der Fungizidredukti-
                                                                            onsstrategie die optimale Terminierung der
                                                                            Applikationen eine zentrale Rolle. Stemphylium
                                                                            vesicarium befällt den Spargeltrieb insbesonde-
          Abb. 1: Darstellung von Wetterdaten und Infektionsprognosen im SIMSTEM   re bei feuchtwarmer Witterung und sorgt zu-
          Prognosemodell; Quelle: isip.de                                   nächst für rötlichbraune Flecken an Kurztrie-


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