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Pflanzen- und Tierproduktion
Dr. Andrea Jonitz
Saatgutzertifizierung bei Mais in Baden-Württemberg
Qualitativ hochwertiges Saatgut ist von grundlegender Bedeutung für den Anbauerfolg jeglicher Kul-
turen. Zur Sicherung der Saatgutqualität und zum Schutz der Landwirte vor Übervorteilung wurde am
Standort Augustenberg bereits im Jahre 1872 eine unabhängige „Samenkontrollstation“ gegründet.
Das Untersuchungsangebot des Referates Saatgutuntersuchung am heutigen Landwirtschaftlichen
Technologiezentrum (LTZ) Augustenberg umfasst alle Kulturarten: landwirtschaftliche, gärtnerische
sowie Arten aus dem Gehölz, Blumen- und Heilpflanzenbereich und Wildpflanzenarten, wobei der
Mais eine herausragende Stellung einnimmt.
as seit 1999 bei der Internationalen Vereini- gung entwickelt hat. Dort produzieren die
Alle Bilder: Dgung für Saatgutprüfung (ISTA) akkreditier- Vermehrer (Hönig, Landinfo 4/2019) im Auf-
LTZ, Dr. Andrea Jonitz te Referat untersucht den Saatmais im Rahmen trag der Sortenschutzinhaber das Saatgut, das
des nationalen- und OECD Saatgut-Anerken- anschließend von Vermehrer-Organisationen
nungsverfahrens sowie der internationalen ISTA aufbereitet und vom Sortenschutzinhaber
Zertifizierung auf die Technische Reinheit, den vermarktet wird. Für eine Zertifizierung von
Besatz mit anderen Arten, die Keimfähigkeit, Saatgut durch die Anerkennungsstelle bedarf
die Tausendkornmasse sowie die Feuchtigkeit es zunächst der Anmeldung des Vermeh-
und übermittelt die Untersuchungsergebnisse rungsvorhabens und des erfolgreichen Beste-
an die Saatgutanerkennungsstelle, zur Zertifizie- hens der Prüfung des Feldbestandes, wobei
rung. Zusätzlich kann eine Untersuchung der mehrere Begutachtungen in verschiedenen
Triebkraft sowie eine Bestimmung der Hyb- Entwicklungsstadien erforderlich sind.
ridqualität mittels Protein-Analytik im priva-
ten Auftrag erfolgen. Jährlich im September läuft das Picken der
Maiskolben und die Saatgutaufbereitung in
den südbadischen Maiswerken der ZG Raiff-
Saatguterzeugung und Saatgutzertifi- eisen in Heitersheim und der Fa. Südgetreide
zierung in Weisweil an. Die vollständig aufbereitete
und verpackte Ware wird in Partien von ma-
Saatmais möchte mit ausreichend Sonnen- ximal 40 t eingeteilt. Von der Anerkennungs-
stunden verwöhnt werden, denn nur vollstän- stelle beauftragte Probenehmer entnehmen
dig ausgereifte Maiskörner erreichen die er- von jeder Saatgutpartie entsprechend der
forderliche hohe Saatgutqualität. Daher er- Probenahme-Richtlinie für Saatgut, eine
folgt die Erzeugung von Hybrid-Saatmais in Durchschnittsprobe von mindestens 1000 g
Deutschland zu nahezu 100 % in der klima- sowie eine Probe von 200 g zur Bestimmung
tisch begünstigten Oberrhein-Region bei der Feuchtigkeit und senden diese versiegelt
Freiburg, wo sich seit den 1950er Jahren ein zur Beschaffenheitsprüfung in das Saatgut-
neuer Wirtschaftszweig zur Saatmaiserzeu- Labor des LTZ Augustenberg (Abb. 1). Im
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