Page 45 - Landinfo Heft 2/2018 Schwerpunkt 150 Jahre Weinsberg

Gartenbau und Sonderkulturen

Fotos: WBI

Dr. Rolf Steiner

Festakt zum doppelten Jubiläum auf dem

Blankenhornsberg

Geschichte die gefeiert werden muss. Bei Wort und Wein begingen das Staatsweingut Freiburg und
das Staatliche Weinbauinstitut (WBI) am 31.08.2017 einen Festakt zum 175-jährigen Jubiläum des
Blankenhornsberges und dem 100-jährigen Jubiläum der Freiburger Rebenzüchtung auf dem
Blankenhornsberg in Ihringen.

ach der Begrüßung durch Dr. Rolf Stei-
Nner, Leiter des WBI hörten die Gäste ei-
ne Festrede von Peter Hauk, Minister für
ländlichen Raum und Verbraucherschutz in
Baden Württemberg. „Aufbauend auf den
herausragenden Leistungen vergangener Ge-
nerationen sind sowohl die Freiburger Reben-
züchtung als auch der Weinbaubetrieb am
Blankenhornsberg heute so erfolgreich wie Bild 2
niemals zuvor“, lobte Peter Hauk die Leistun- Lob und Anerkennung von Peter
Hauk für insgesamt 275 Jahre
gen. Es folgte ein Vortrag zur Geschichte der Weinbau.
Familie Blankenhorn durch Jan Merk vom
Markgräfler Museum in Müllheim. Prof. Dr.
Reinhard Töpfer, Julius-Kühn-Institut ging verbände betonte die Bedeutung der Berufs-
auf den Sortenwandel mit Neuentwicklungen ausbildung auf dem Blankenhornsberg, die er
aus der Resistenzzüchtung ein. Nach seiner aus eigener Erfahrung als langjähriger Be-
Auffassung interessiere sich der Verbraucher triebsleiter sehr wohl kenne. Alois Huber,
wenig für weinbautechnische Vorteile. Die Verband Badischer Rebpflanzenguterzeuger,
Weine der neuen Sorten müssen schmecken. forderte die Beibehaltung der bisherigen In-
Peter Wohlfarth als Vertreter der Weinbau- tensität der Rebenzüchtung in Freiburg. Hier

Landinfo 2 | 2018 45