Amtliche Preisfeststellung für Schlachtvieh

Schlachtvieh

Rinder    

Baden-Württemberg, Rheinland-Pfalz, Hessen

Preise frei Schlachtstätte, in ct/kg Schlachtgewicht, ohne MwSt., inkl. Tieren aus Bio- und Qualitätsprogrammen.
  Woche 02 (11.01. - 17.01.2021) Woche 03
(18.01.+
19.01.21)
Preistrend³
HKl. Stück SG ¹
(kg/Tier)
Preise
Spanne ² Ø
Jungbullen
E2
U2
U3
U4
R1
R2
R3
O1
O2
O3
P1
P2
E-P
77
960
382
37
*
548
155
*
132
46
*
20
2.426
471
431
439
459

379
410

333
351

264
410
383 - 388
383 - 409
380 - 386
374 - 379

374 - 405
378 - 395

308 - 331
312 - 331

242 - 265

386
385
385
378

380
381

325
326

261
378

-4
-3


-5
-1

+0



Bullen
U2
R2
O2
O3
E-P
20
35
31
*
140
494
411
380

425
269 - 357
316 - 370
277 - 320


317
330
299

310




Kühe
U2
U3
U4
R1
R2
R3
R4
O1
O2
O3
O4
P1
P2
P3
E-P
32
203
115
83
276
394
98
276
354
422
115
346
150
49
2.943
409
436
463
325
349
370
395
287
304
339
365
240
264
275
334
281 - 321
283 - 293
282 - 307
259 - 267
264 - 295
270 - 298
272 - 291
237 - 258
243 - 254
250 - 260
252 - 262
189 - 214
206 - 233
203 - 252

287
290
286
261
269
273
274
240
250
256
259
202
214
212
257

+3
-4

-3
+0
-4
+3
+0
-3
-2
-2
+3

Färsen
U2
U3
U4
R2
R3
R4
O2
O3
O4
P1
P2
P3
E-P
34
286
135
185
423
85
80
117
49
24
*
*
1.482
325
355
384
299
325
354
245
286
328
155


322
340 - 402
335 - 384
326 - 334
327 - 404
331 - 383
327 - 349
234 - 358
245 - 273
248 - 271
148 - 220



354
346
332
353
348
332
267
259
259
181


328

-2
+2

+0
+0






Großvieh
6.995
Kälber
U2
R2
O2
E-P
*
54
*
81

130

127

535 - 610



581

549



* Weniger als 20 Tiere bzw. 3 Melder je Handelsklasse.
¹ Schlachtgewicht.
² Spanne unten und oben um je rund 2 % der Tiere gekappt.
³ Preistrend nur bei HKl. mit ausreichenden Stückzahlen.
© LEL Schwäbisch Gmünd, ADD Trier

Jungbullen aktuell

Jungbullen 3 Jahre

Färsen aktuell

Färsen 3 Jahre

Kühe aktuell

Kühe 3 Jahre

Schlachtrinder 10 Jahre

Schlachtkälber aktuell

Schlachtkälber 3 Jahre

Fleckvieh Bullenkälber aktuell

Fleckvieh Bullenkälber 3 Jahre

schwarzbunte Bullenkälber aktuell

schwarzbunte Bullenkälber 3 Jahre

Kälberpreise 10 Jahre

Schweinepreis aktuell

Schweinepreis 3 Jahre

Schweinepreis 10 Jahre

Schweine- & Ferkelpreise

 

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