Amtliche Preisfeststellung für Schlachtvieh

Schlachtvieh

Rinder    

Baden-Württemberg, Rheinland-Pfalz, Hessen

Preise frei Schlachtstätte, in ct/kg Schlachtgewicht, ohne MwSt. (inkl. Tieren aus Bio-, Qualitäts- und Regionalprogrammen).
  Woche 22 (29.05. - 04.06.2023) Woche 23
Preistrend3
(Mo+Di)
Kat. HKl. Stück Ø-SG1
(kg/Tier)
Spanne2 Ø
Jung-
bullen
E2
U2
U3
U4
R1
R2
R3
O1
O2
O3
P1
P2
E-P
*
829
409
*
27
577
147
*
152
*
*
*
2.255

431
446

338
370
400

343



405

452 - 518
455 - 460

437 - 444
446 - 531
441 - 510

400 - 422




*
459
459
*
437
457
453
*
418
*
*
*
454

-6
-8


-7
-8

-7



Bullen U2
R2
O2
O3
E-P
22
29
*
*
99
433
377


397
392 - 477
388 - 450



437
424
*
*
412




Kühe U2
U3
U4
R1
R2
R3
R4
O1
O2
O3
O4
P1
P2
P3
E-P
*
76
57
28
169
209
64
187
252
267
65
240
73
27
1.740

438
476
343
354
375
404
285
307
345
381
248
274
292
333

446 - 457
430 - 459
413 - 419
424 - 441
425 - 486
405 - 440
376 - 396
392 - 437
404 - 422
409 - 423
305 - 332
329 - 380
340 - 369

*
454
453
414
428
433
432
388
407
415
417
320
341
346
407




-1
-3

-1
-6
-4

-3


Färsen U2
U3
U4
R2
R3
R4
O2
O3
O4
P1
P2
P3
E-P
37
235
*
112
433
102
51
85
28
*
*
*
1.218
309
352

290
322
350
250
296
353



327
458 - 536
468 - 531

454 - 513
462 - 518
454 - 470
398 - 528
400 - 418
414 - 436




476
473
*
471
473
463
426
408
417
*
*
*
462

-3

-2
-3







Großvieh 5.329
Kälber U2
R2
O2
E-P
*
*
31
109


161
160


496 - 634

*
*
534
579



* Datenschutz 
1 Schlachtgewicht 
2 Unten und oben je rund 2 % der Tiere gekappt.
3 Nur bei ausreichenden Stückzahlen.
© LEL Schwäbisch Gmünd, ADD Trier

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