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Aktuelle Ferkelnotierung

Ferkel

Aktuelle Marktlage



Am Ferkelmarkt halten sich Angebot und Nachfrage weiterhin die Waage, trotz einem erhöhten Aufkommen an überregionalen Partien, die auf den heimischen Markt drängen. Die Einstallbereitschaft der Mäster ist nach wie vor gegeben, so dass sich die angebotenen Stückzahlen ohne Schwierigkeiten vermarkten lassen. Entsprechend stabil bleiben die Ferkelpreise. 



Am Schlachtschweinemarkt fällt das Angebot  vielerorts knapper aus. Während sich in Süddeutschland der Markt recht ausgeglichen präsentierte, konnte der Bedarf im Nordwesten teils nur knapp gedeckt werden. Die kurzfristig ASP-bedingt ausgefallenen Schlachthöfe in Weißenfels und Perleberg haben ihren Betrieb inzwischen wieder aufgenommen, sodass der Vorfall kaum Auswirkungen auf das Marktgeschehen in Deutschland hat. Im Fleischhandel fehlten nach wie vor Impulse. Der Vereinigungspreis wurde zuletzt unverändert fortgeschrieben. 

 

Der Vereinigungspreis für Schlachtschweine für den Zeitraum vom  06.06.2024 bis 12.06.2024 beträgt 2,20 € (±0,00 €) pro Indexpunkt bzw. kg SG.

Region Hohenlohe
und Oberschwaben 

Erzielter Ø-Preis der Vorwoche
03.06.2024 - 07.06.2024

Notierung

vom 10.06.2024

Spanne Ø Veränderung
Preis 200er Gruppe 90 € - 94 € 90,00 €

unverändert

17.893 Stück

Die Preise beziehen sich auf ein Ferkel mit 25 kg in einer Gruppe mit ca. 200 Tieren, einheitlicher Genetik, einheitlichem Gewicht, mit QS-Status, ab Hof, nicht kastriert, ohne Impfungen und ohne Mehrwertsteuer.

Ferkelpartien im ausgeglichenen biologischen Geschlechtsverhältnis erhalten beim Verkauf einen Zuschlag von 2 €/Ferkel, wenn die männlichen Ferkel nach den Vorgaben des deutschen Tierschutzgesetzes kastriert wurden. 

Die angegebene Preisspanne bezieht sich auf die Minimum- und Maximumpreise der einzelnen Vermarkter. Ab dem 16.01.2023 beträgt der Zuschlag für Mehrgewicht je nach Vermarktungsunternehmen ca. 1,20 €/kg. 

Nächste Notierung: 17.05.2024

Ferkelpreis aktuell

Ferkelpreis 3 Jahre

Ferkelpreis 10 Jahre

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