Page 42 - Landinfo Heft 5/2019 Digitalisierung

Gartenbau und Sonderkulturen

Ute Ruttensperger

Luftbasierte Wuchsregulierung in

einer ökologisch orientierten

Topfpflanzenproduktion

Probleme, Ursachen und Empfehlungen für Praktiker

Um international wettbewerbsfähig zu sein, muss der deutsche Gartenbau ein aktuelles Warensorti-
ment von hoher Qualität wirtschaftlich produzieren und vermarkten. Stabilität und kompakter Wuchs
sind wesentliche Qualitätsmerkmale, die im Zierpflanzenbau bisher vorwiegend durch den Einsatz
chemischer Wachstumsregulatoren erreicht werden.

onventionell wirtschaftende Zierpflanzenbetrie-
Bild 1: Luftreizkontrolle
Kopfstand, STECKBRIEF Kbe suchen zunehmend alternative Verfahren, um
Foto: LVG Heidelberg die Häufigkeit chemischer Hemmstoffbehandlungen
zu minimieren und nachhaltig zu produzieren. Ne-
Im ökologischen Zierpflanzenbau sind chemi- ben Umweltschutz und Ressourcenschonung spielt
sche Wuchsregulatoren nicht zugelassen. Im
konventionellen Anbau ist ihr Einsatz mit Wie- dabei der Anwenderschutz, aber auch die wachsende
derbetretungsfristen belegt, die nachfolgen- Produktion rückstandsrelevanter Kulturen wie Topf-
de Kulturarbeiten erschweren. Daher wurden gemüse und Topfkräuter eine Rolle. Für ökologisch
in diesem Kooperationsprojekt der Einfluss wirtschaftende Zierpflanzenbetriebe wäre eine prak-
von Luftreizbehandlungen auf das Wachstum tikable Reizbehandlung ein großer Schritt in Rich-
verschiedener Topfpflanzenkulturen unter-
sucht und Anwendungsverfahren für den Ein- tung Qualitätsproduktion, ohne Einschränkung auf
satz in der gärtnerischen Praxis entwickelt. kompaktwachsende Sorten, blütenverzögernde Ab-
senkungen der Tagesmitteltemperatur oder kritisch
Projektlaufzeit: zu bewertende Kulturmaßnahmen wie der Einsatz
01.06.2013 – 30.04.2019 von Trocken- oder Salzstress.

Die hemmende Wirkung eines mechanischen Reizes
auf das Streckungswachstum ist hinreichend belegt,
doch bei einigen Pflanzenarten verursachen die

Tab. 1: Einfluss eines Luftreizes auf das Streckungswachstum bei Topfkulturen

Luftbasierte Wuchsregulierung

Luftgeschwindigkeit /Über- Zuwachs im Vergleich zur
Gattung/Art/Sorte
fahrten (ÜF) Kontrolle (%)
Callisia repens ca. 8 m/s, 40 ÜF ca. 84 %

Campanula ‚Merrybell‘ ca. 10 m/s, 60 ÜF ca. 65 %

Ocimum basilicum ca. 8 m/s, 80 ÜF ca. 84 %

Solanum lycopersicum ca. 10 m/s, 20 ÜF ca. 60 %

Solanum lycopersicum ca. 4 m/s, 8 ÜF ca. 70 %

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