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Tab. 32: Kennzahlen der Schweinebetriebe im geschlossenen System in Baden-Württemberg
2022/2023 ................................................................................................................................... 52
Tab. 33: Kennzahlen der sonstigen Tierhaltungsbetriebe im Wirtschaftsjahr 2022/23 ............................. 54
Tab. 34: Kennzahlen der sonstigen Tierhaltungsbetriebe im Wirtschaftsjahr 2022/23 (Geflügel) ............ 56
Tab. 35: Kennzahlen identischer Nebenerwerbsbetriebe und Vergleich von Nebenerwerbs- und
Haupterwerbsbetrieben im Wirtschaftsjahr 2022/2023 ............................................................... 58
Tab. 36: Flächennutzung in Baden-Württemberg ..................................................................................... 61
Tab. 37: Entwicklung der Anzahl der Betriebe und der landwirtschaftlich genutzten Fläche in
Baden-Württemberg .................................................................................................................... 62
Tab. 38: Entwicklung der Eigentums- und Pachtverhältnisse landwirtschaftlicher Betriebe in
Baden-Württemberg .................................................................................................................... 66
Tab. 39: Bodennutzung in Baden-Württemberg ........................................................................................ 68
Tab. 40: Entwicklung der Anbauflächen wichtiger Feldfrüchte in Baden-Württemberg ............................ 70
Tab. 41: Erträge im Ackerbau 2022/23 nach Bundesländern und in Deutschland ................................... 71
Tab. 42: Entwicklung der durchschnittlichen Ernteerträge/Milchleistung in Baden-Württemberg ............ 72
Tab. 43: Ergebnisse der Landwirtschafts- und Viehzählung Baden-Württemberg ................................... 74
Tab. 44: Durchschnittliche Erzeugerpreise landwirtschaftlicher Produkte in Baden-Württemberg ........... 77
Tab. 45: Systematik Vergleichsgebietsgruppen und Vergleichsgebiete ................................................... 84
Tab. 46: Vieheinheitenschlüssel ................................................................................................................ 92
Tab. 47: AfA-Sätze für Tiere ...................................................................................................................... 98
Tab. 48: Richtsätze für den Lohnansatz der Betriebsleiterin/des Betriebsleiters in der
Landwirtschaft und im Weinbau 2022/23 .................................................................................. 102
Tab. 49: Richtsätze für den Lohnansatz der mithelfenden Familienangehörigen in der
Landwirtschaft und im Weinbau 2022/23 .................................................................................. 102
Tab. 50: Standardoutput zur Klassifizierung von landwirtschaftlichen Betrieben nach der
betriebswirtschaftlichen Ausrichtung in Euro im Mittel der Jahre 2015 bis 2020 ...................... 103
Tab. 51: Einteilung landwirtschaftlicher Betriebe nach der betriebswirtschaftlichen Ausrichtung .......... 105
Tab. 52: Zusammenfassung von Betrieben mit unterschiedlichen betriebswirtschaftlichen
Einzelausrichtungen zu Betriebsgruppen.................................................................................. 106