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Schwerpunktthema: Schafe
René Roux
Schafzucht in Baden-Württemberg – attraktiv und
vielfältig
Rund 200.000 Schafe werden in Baden-Württemberg gehalten. Über drei Viertel davon entfallen hier-
bei auf die Rasse Merinolandschaf, die insbesondere bei großen Herden häufig in Hütehaltung auf-
grund ihrer Rasseeigenschaften in der Landschaftspflege bestens geeignet ist. Aber auch sehr viele
andere Rassen sind im Land zu finden.
Bild 1: Rassevielfalt bei
Fleischschafen auf der s gibt keine andere Tierart, bei der es ne- Gesamtzahl an Schafen, dennoch ist auch bei
Auktion in Herrenberg; Eben der Unterschiedlichkeit an Haltungs- der Zahl von Zuchtbetrieben und eingetrage-
Quelle: LRA LB
und Betriebsformen eine derartig große nen Zuchttieren Baden-Württemberg bun-
Spreizung und Variabilität in der Anzahl der desweit einer der größten Verbände.
gehaltenen Tierzahl gibt. Ebenso groß gestal-
tet sich das Spektrum an gehaltenen Schafras-
sen insbesondere im Bereich der Nebener- Pflichten eines Zuchtbetriebes
werbs- und Hobbyschäfereien. 35 verschiede-
ne Schafrassen werden in Ländle gezüchtet. Neben der Anmeldung und offiziellen Aner-
kennung als Zuchtbetrieb für eine bestimmte
Rasse hat der Zuchtbetrieb noch weitere Re-
Landesschafzuchtverband Baden- geln zu befolgen. Vieles davon betrifft die
Württemberg Rückverfolgbarkeit und genaue Dokumenta-
tion der Abstammung der Zuchttiere, die im
Alle Schäferinnen und Schäfer werden in Ba- elektronischen Herdbuchverwaltungspro-
den-Württemberg vom Landesschafzucht- gramm OviCap einzutragen sind. Deckregis-
verband (LSV) betreut. Dieser versteht sich ter für die einzelnen Deckgruppen (von wann
nicht nur als Zuchtverband, sondern auch als bis wann war welcher Bock bei welchen Scha-
berufsständische Vertretung der Schafhalten- fen im Deckeinsatz?) als auch Ablammlisten
den im Land. und Lammkennzeichnungen müssen erfasst
werden. Diese Angaben werden stichproben-
Innerhalb des Zuchtverbandes mit rund 750 artig durch Abstammungskontrollen über-
Mitgliedern gibt es mehrere Abteilungen. In prüft.
der Abteilung A – Herdbuchzuchten befin-
den sich alle Zuchtbetriebe des Verbandes. Anders beim Zuchtverfahren des sogenann-
Landesweit sind 160 Zuchtbetriebe mit rund ten Multinatursprungs: Hier kommen auf ei-
6.000 Herdbuchtieren eingetragenen. Dies ne größere Anzahl an Mutterschafen mehrere
klingt zunächst recht wenig im Vergleich zur Zuchtböcke parallel zum Deckeinsatz. Damit
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