Page 10 - Landinfo Heft 1/2019 - Schwerpunkt Staatsschule für Gartenbau

Schwerpunktthema

Dr. Petra Bräutigam

Profiliertes und kompetentes Weiterbildungsangebot für

den Gartenbau

An der Staatsschule für Gartenbau in Stuttgart-Hohenheim (SfG) wird seit nun bald 240 Jahren der
Führungsnachwuchs für den Gartenbau ausgebildet.

eute können die Hohenheimer Schüler Zwei Wege führen zur Meisterprüfung
Hzwischen vier Weiterbildungsgängen
zum Wirtschafter/Meister oder Techniker im Die Schüler können auf zwei Wegen zur
Gartenbau wählen: Meisterprüfung kommen: Klassisch besu-
chen sie die einjährige Fachschule, an deren
• Vorbereitungskurs auf die Meisterprüfung Ende neben der Meisterprüfung auch der Ab-
(5 Monate) schluss zum Wirtschafter im Gartenbau steht.
• Abschluss zum Wirtschafter im Gartenbau Diese Weiterbildung entspricht dem Niveau 6
und Vorbereitung auf die Meisterprüfung des DQR/EQR und ist damit einem Bache-
(1 Jahr) lorabschluss gleichgestellt. Für Eilige wird in
• Abschluss zum Techniker im Gartenbau (2 Hohenheim auch ein 5-monatiger Vorberei-
Jahre) tungskurs auf die Meisterprüfung angeboten.
• Abschluss zum Techniker plus Vorberei- Dieser Kurs ist naturgemäß anspruchsvoller
tung zur Meisterprüfung (2 Jahre) als die 1-jährige Weiterbildung, erfreut sich
aber angesichts voller Auftragsbücher und
Mit Ausnahme des Obst- und Weinbaus wer- damit hohem Arbeitskräftebedarf im Garten-
den an der SfG alle gartenbaulichen Sparten bau steigender Beliebtheit.
in der Weiterbildung angeboten und dies sind:
Mitbringen müssen die künftigen Meisterin-
• Baumschule, nen und Meister mindestens einen Haupt-
• Friedhofsgärtnerei, schulabschluss, eine Ausbildung in einem
• Gemüsebau, einschlägigen Beruf sowie 24 Monate beruf-
• Staudengärtnerei, liche Praxis. Die Lerninhalte orientieren sich
• Zierpflanzenbau im Bereich Produktion an den Anforderungen der Meisterprüfung:
und Vermarktung Betriebs- und Unternehmensführung, Be-
rufs- und Arbeitspädagogik sowie Mitarbei-
Bild 1 sowie die derzeit größte Fachsparte an der terführung für alle Meister unabhängig der
Meisterbriefübergabe an der SfG
durch Staatssekretärin Friedlinde SfG für Gartenbau, der Garten- und Land- gewählten Fachsparte. Die fachlichen Kom-
Gurr-Hirsch, MdL schaftsbau. petenzen werden gesondert in den einzelnen
Fachsparten unterrichtet, z.B. Baustellenor-
ganisation für Landschaftsgärtner oder Kul-
turtechnik für angehende Meister des Pro-
duktionsgartenbaus. Die Meisterprüfung
selbst wird vom Regierungspräsidium Stutt-
gart unter tatkräftiger Mithilfe der Hohenhei-
mer Lehrer abgenommen. Die Wirtschafter-
prüfung, die nur die Meister des Jahreskurses
absolvieren, erfolgt an der SfG selbst.

Weiterbildung zum Techniker
Der zweite Weiterbildungsschwerpunkt ist
der zum Techniker im Gartenbau. Hier wer-

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