Page 6 - Landinfo Heft 1/2019 - Schwerpunkt Staatsschule für Gartenbau

Schwerpunktthema

Fördern der eigenen Fähigkeiten ist uns ein
besonderes Anliegen, gekoppelt mit anwend- Der nächste Meisterkurs beginnt
im September 2019 als einjähriger
barem Wissen, um möglichst eigenständig Vollzeitkurs analog zum Schuljahr in
und mit Freude den Herausforderungen des Baden-Württemberg
Berufslebens begegnen zu können, denn:
Anmeldung:
„Wer will, kann etwas bewegen!“ Stichwort „Floristmeisterschule
Stuttgart-Hohenheim“
Alle für die Meisterprüfung erforderlichen Tel: 0711/459-2 27 26
Schulungen wie die Ausbildereignung und Mail: Info@floristmeister.info
auch der Anwendersachkundenachweis Emil-Wolff-Str. 19-21
Pflanzenschutz, sind im Unterricht integriert 70599 Stuttgart
und müssen nicht extern abgelegt werden.  www.floristmeister.info

Landeszentrum für Ernährung eröffnet

„Mit dem neu gegründeten Landeszentrum und Schulverpflegung ein Projekt bei der
für Ernährung bündeln wir die bisherigen Deutschen Gesellschaft für Ernährung, Sek-
Ressourcen, schaffen Synergien und bringen tion Baden-Württemberg. Die Schulungs-
innovative Ideen in der Ernährungsbildung und Beratungsangebote für die Verantwortli-
und -information sowie in der Gemein- chen in Kitas und Schulen werden somit in
schaftsverpflegung voran“, sagte der Minister bewährter Weise fortgeführt und künftig eng
für Ländlichen Raum und Verbraucherschutz, mit dem Bereich der Ernährungsbildung am
Peter Hauk MdL, anlässlich der Eröffnung Landeszentrum für Ernährung verzahnt.
des Landeszentrums für Ernährung in Schwä-
bisch Gmünd. Er betonte der Minister, dass Durch die Ausweitung der Informations-,
eine gesundheitsförderliche und nachhaltige Schulungs- und Beratungsangebote auch auf
Ernährung der Bürgerinnen und Bürger ein andere Lebenswelten wie Kliniken, Heime,
wichtiges, gesellschaftliches Thema sei. Des- Betriebskantinen oder Hochschulmensen
halb habe die Landesregierung eine Ernäh- wird am Landeszentrum ein schlagkräftiges
rungsstrategie für Baden-Württemberg ver- Kompetenzzentrum für Gemeinschaftsver-
abschiedet und greife die aktuellen Heraus- pflegung etabliert. Die Landesinitiative ‚BeKi
forderungen in der Ernährung auf. – Bewusste Kinderernährung‘, die pädagogi-
Gruppenbild nach der sche Begleitung des EU-Schulprogramms
Pressekonferenz
(v.l. Direktor Ernst Berg, LEL; Die Kita- und Schulverpflegung ist nun beim und die Entwicklung von innovativen und
Anne Leukhardt, MLR; Minister Landeszentrum für Ernährung angesiedelt ansprechenden Bildungsangeboten für Ju-
Peter Hauk, MdL; Martina und somit auf feste und dauerhafte Beine ge- gendliche, Erwachsene und Senioren werden
Ehrentreich, LEL; Dr. Stefan
Scheffold, MdL) stellt. Bisher war die Vernetzungsstelle Kita- weitere Schwerpunkte des Landeszentrums
für Ernährung sein. „Bewährtes wird genutzt,
Neues wird entstehen“, so Minister Hauk.

Das Landeszentrum für Ernährung wird Ori-
entierung geben, Impulse setzen und innova-
tive Maßnahmen entwickeln, um eine ausge-
wogene und nachhaltige Ernährung zu er-
leichtern. Sowohl in der Ernährungsbildung
und –information als auch in der Gemein-
schaftsverpflegung werden Netzwerke und
Kooperationen mit Partnern im Land und
auf Bundesebene eine wichtige Rolle spielen.

Martina Ehrentreich, LEL

www.landeszentrum-bw.de

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