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Ökolandbau
Heike Sauer, Regin Kolell und Chantal Hennhöfer
Projekt-Steckbrief
Das Projekt DigUm » Projektlaufzeit: 10/2022 bis 12/2024
» Durchführungszeitraum des ersten Kurses:
10/2023 bis 03/2024
geht an den Start » Zielgruppe:
Betriebsleitungen in Gartenbau und Landwirtschaft
» Durchgeführt an der und durch die LVG Heidelberg
Die Staatliche Lehr- und Versuchsanstalt (LVG) in
Heidelberg hat ein neues Projekt am Start: DigUm.
Hinter dem Akronym versteckt sich der Titel „Digitaler
Kurs zur Umstellung auf ökologischen Gartenbau“.
as Projekt wird aus dem „Aktionsplan Kursinhalte mittels digitaler Lernanwendun-
DBio aus Baden-Württemberg“ finanziert. gen selbstständig erarbeiten. Ein ständiger
Hierbei handelt es sich um ein Maßnahmen- Begleiter wird das Maskottchen „Betty die
bündel mit dem Ziel „(…) die Rahmenbedin- Bio-Bete“ darstellen. Sie begleitet die Teilneh-
gungen für bereits ökologisch wirtschaftende menden durch den digitalen Kurs. In virtuel-
Betriebe zu verbessern und den Neueinstieg len Klassenzimmern (je Kapitel soll es zwei
in den ökologischen Landbau bzw. die ökolo- Unterrichtseinheiten á 45 Minuten geben)
gische Lebensmittelwirtschaft (zu) erleichtern werden die Inhalte wiederholt und Fragen ge-
(…).“ (MLR, 2020). Ein Teilbereich dieses klärt. Kursbeginn und -ende sowie Exkursio-
Aktionsplans stellt der Bereich Bildung, Bera- nen zu Beispielbetrieben stellen die Präsenz-
tung, Forschung & Fachinformationen dar, in phasen dar und bieten neben Praxisinputs
welchem sich das Projekt DigUm ansiedeln auch Möglichkeiten zur Vernetzung und Aus-
lässt. tausch der Teilnehmenden.
Mit DigUm sollen den Erzeugerinnen und Der zeitliche Ablauf ist in der nebenstehen-
Erzeugern alle Voraussetzungen und Kennt- den Abbildung dargestellt. Hier stehen die
nisse über die veränderte Produktionsweise grünen Kreise für die Präsenzphasen und die
vermittelt werden, die sie benötigen, um ihren rosafarbenen für die digitalen Selbstlernpha-
Betrieb auf den ökologischen Anbau umzu- sen.
stellen und ihre Ware zu vermarkten. Wichti-
ge Inhalte des Kurses stellen daher einerseits Für Interessierte wird das freizugängliche und Abb.1: Zeitstrahl des Projektes
die Leitprinzipien des Ökolandbaus sowie das unverbindliches Einstiegsmodul Ready for DigUm
Arbeiten im Kreislauf mit der Natur dar, an- DigUm?! erstellt. Neben dem Austausch ers-
dererseits werden aber auch konkrete Infor- ter für den Kurs relevanter Daten, können die
mationen zum Vorgang der Umstellung und Teilnehmenden so auch das Arbeiten mit di-
Zertifizierung vermittelt. Ein weiterer und gitalen Lernanwendungen testen. Somit wird
relevanter Themenkomplex wird sich mit der auch ein geringer Drop-out aus dem Kurs Quellen:
Ministerium für Ernährung,
Thematik der Vermarktung beschäftigen. angestrebt. Neben Offenheit für digitales Ar- Ländlichen Raum und Verbrau-
Über den ganzen Kurs hinweg wird immer beiten, ist auch Erfahrung in den grünen Be- cherschutz Baden-Württemberg
wieder der Einblick in die Praxis geboten, in- rufen (Ausbildung oder mindestens 5 Jahre (2020): Der weiterentwickelte
Aktionsplan „Bio aus Baden-Württem-
dem beispielhaft Betriebe herangezogen wer- Berufserfahrung) erforderlich. berg“.
den, welche bereits umgestellt haben.
Teilnehmende gesucht!
Der Kurs
Sie kennen jemanden, der in der Landwirt-
Der kostenlose Kurs DigUm ist als Blended- schaft, dem Garten- bzw. Gemüsebau tätig ist
Learning-Ansatz konzipiert. Entsprechend und sich für die Umstellung auf Bio-Anbau
setzt er sich aus digitalen und interessiert? Dann könnte DigUm genau das Heike Sauer
Präsenzphasen zusammen. In Richtige sein! Empfehlen Sie unseren Kurs Regin Kolell
den digitalen Phasen sollen die gerne weiter. Chantal Hennhöfer
am Kurs Teilnehmenden über Aktuelle Informationen finden Sie entweder LVG Heidelberg
das Learning-Management- auf unserer Homepage (QR-Code) oder über Tel.: 06221 / 7484 - 0
System (LMS) OpenOlat die unseren Instagram-Kanal „digum_lvg“. Poststelle@lvg.bwl.de
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