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Ökolandbau





       Heike Sauer, Regin Kolell und Chantal Hennhöfer
                                                                    Projekt-Steckbrief
       Das Projekt DigUm                                               » Projektlaufzeit: 10/2022 bis 12/2024
                                                                       » Durchführungszeitraum des ersten Kurses:
                                                                      10/2023 bis 03/2024
       geht an den Start                                               » Zielgruppe:
                                                                      Betriebsleitungen in Gartenbau und Landwirtschaft
                                                                       » Durchgeführt an der und durch die LVG Heidelberg
       Die Staatliche Lehr- und Versuchsanstalt (LVG) in
       Heidelberg hat ein neues Projekt am Start: DigUm.
       Hinter dem Akronym versteckt sich der Titel „Digitaler
       Kurs zur Umstellung auf ökologischen Gartenbau“.
           as Projekt wird aus dem „Aktionsplan  Kursinhalte mittels digitaler Lernanwendun-
       DBio aus Baden-Württemberg“ finanziert.  gen selbstständig erarbeiten. Ein ständiger
       Hierbei handelt es sich um ein Maßnahmen-  Begleiter wird das Maskottchen „Betty die
       bündel mit dem Ziel „(…) die Rahmenbedin-  Bio-Bete“ darstellen. Sie begleitet die Teilneh-
       gungen für bereits ökologisch wirtschaftende  menden durch den digitalen Kurs. In virtuel-
       Betriebe zu verbessern und den Neueinstieg  len Klassenzimmern (je Kapitel soll es zwei
       in den ökologischen Landbau bzw. die ökolo-  Unterrichtseinheiten á 45 Minuten geben)
       gische Lebensmittelwirtschaft (zu) erleichtern  werden die Inhalte wiederholt und Fragen ge-
       (…).“ (MLR, 2020). Ein Teilbereich dieses  klärt. Kursbeginn und -ende sowie Exkursio-
       Aktionsplans stellt der Bereich Bildung, Bera-  nen zu Beispielbetrieben stellen die Präsenz-
       tung, Forschung & Fachinformationen dar, in  phasen dar und bieten neben Praxisinputs
       welchem sich das Projekt DigUm ansiedeln  auch Möglichkeiten zur Vernetzung und Aus-
       lässt.                                   tausch der Teilnehmenden.

       Mit DigUm sollen den Erzeugerinnen und  Der zeitliche Ablauf ist in der nebenstehen-
       Erzeugern alle Voraussetzungen und Kennt-  den Abbildung dargestellt. Hier stehen die
       nisse über die veränderte Produktionsweise  grünen Kreise für die Präsenzphasen und die
       vermittelt werden, die sie benötigen, um ihren  rosafarbenen für die digitalen Selbstlernpha-
       Betrieb auf den ökologischen Anbau umzu-  sen.
       stellen und ihre Ware zu vermarkten. Wichti-
       ge Inhalte des Kurses stellen daher einerseits  Für Interessierte wird das freizugängliche und   Abb.1:  Zeitstrahl des Projektes
       die Leitprinzipien des Ökolandbaus sowie das  unverbindliches Einstiegsmodul Ready for   DigUm
       Arbeiten im Kreislauf mit der Natur dar, an-  DigUm?! erstellt. Neben dem Austausch ers-
       dererseits werden aber auch konkrete Infor-  ter für den Kurs relevanter Daten, können die
       mationen zum Vorgang der Umstellung und  Teilnehmenden so auch das Arbeiten mit di-
       Zertifizierung vermittelt. Ein weiterer und  gitalen Lernanwendungen testen. Somit wird
       relevanter Themenkomplex wird sich mit der  auch ein geringer Drop-out aus dem Kurs   Quellen:
                                                                                         Ministerium für Ernährung,
       Thematik  der  Vermarktung  beschäftigen.  angestrebt. Neben Offenheit für digitales Ar-  Ländlichen Raum und Verbrau-
       Über den ganzen Kurs hinweg wird immer  beiten, ist auch Erfahrung in den grünen Be-  cherschutz Baden-Württemberg
       wieder der Einblick in die Praxis geboten, in-  rufen (Ausbildung oder mindestens 5 Jahre   (2020): Der weiterentwickelte
                                                                                         Aktionsplan „Bio aus Baden-Württem-
       dem beispielhaft Betriebe herangezogen wer-  Berufserfahrung) erforderlich.       berg“.
       den, welche bereits umgestellt haben.

                                                  Teilnehmende gesucht!
         Der Kurs
                                                Sie kennen jemanden, der in der Landwirt-
       Der kostenlose Kurs DigUm ist als Blended-  schaft, dem Garten- bzw. Gemüsebau tätig ist
       Learning-Ansatz konzipiert.  Entsprechend  und sich für die Umstellung auf Bio-Anbau
                    setzt er sich aus digitalen und  interessiert? Dann könnte DigUm genau das   Heike Sauer
                    Präsenzphasen zusammen. In  Richtige sein! Empfehlen Sie unseren Kurs   Regin Kolell
                    den digitalen Phasen sollen die  gerne weiter.                      Chantal Hennhöfer
                    am Kurs Teilnehmenden über  Aktuelle Informationen finden Sie entweder   LVG Heidelberg
                    das Learning-Management-    auf unserer Homepage (QR-Code) oder über   Tel.: 06221 / 7484 - 0
                    System (LMS) OpenOlat die  unseren Instagram-Kanal „digum_lvg“.      Poststelle@lvg.bwl.de



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