Page 22 - Landinfo 2-2021 Schwerpunktthema Lernfeld Landwirtschaft
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Lernfeld Landwirtschaft





                                   Verbraucherinnen und Verbraucher finden hier   Um die Akzeptanz bei Lehrkräften zu erhöhen,
                                   darüber hinaus konkrete Tipps für den Anbau   setzt das BZL in seinen Materialien auf attrakti-
                                   im eigenen Garten und Orientierungshilfen für   ve Unterrichtsmethoden, leichte Integrierbar-
                                   den Einkauf. All diese Informationen bündelt   keit in den Unterricht und auf aktuelle Themen.
                                   der monatlich erscheinende Verbrauchernews-  Bei den letzten Unterrichtsbausteinen ging es
                                   letter. Er enthält ebenso interessante Aktivitä-  zum Beispiel um „Düngung“ oder um „Wolf und
                                   ten, Internetangebote und Veröffentlichungen   Nutztierhaltung“. Weitere Themen: Trocken-
                                   anderer Akteure.                         heit, Bienen- und Insektensterben oder Tier-
                                                                            wohl. Alle liegen als kostenlos downloadbare
                                                                            Hefte vor (www.ble-medienservice.de). Sie wenden
                                     BZL in den sozialen Medien             sich vor allem an Lehrkräfte der Sekundarstufen
                                                                            I und II in den Fächern Biologie, Geografie und
                                   In den sozialen Medien spricht das BZL Ver-  Gesellschaftswissenschaften. Mehrere sind the-
                                   braucherinnen und Verbraucher bislang vorran-  matisch verknüpft mit den Inhalten der oben
                                   gig über seinen YouTube-Kanal an. Etwa über   genannten Pockethefte.
                                   das Format „120 Sekunden Landwirtschaft“. Fol-
                                   gende Filme sind zum Beispiel entstanden: Sind
                                   alle Kühe Klimakiller? Warum macht mehr    Aktionsideen für Kinder und
                                   Tierwohl das Schnitzel teurer? Dürregebiet   Jugendliche
                                   Deutschland — Was tun gegen die Trockenheit?
                                                                            Aktoinsideen für Kinder und Jugendliche auch
                                   Einen ähnlichen Ansatz verfolgen die Verbrau-  in Zeiten der Corona-Pandemie an landwirt-
                                   cherbroschüren des BZL: die sogenannten Po-  schaftliche und gartenbauliche Themen heran-
                                   ckethefte. Sie bringen in jeweils 12 Fragen und   zuführen, wurden 60 Aktionsideen erstellt und
                                   Antworten interessante und überraschende Fak-  auf www.landwirtschaft.de und im Medien-Shop
          Dr. Martin Heil          ten über Landwirtschaft auf den Tisch:   veröffentlicht. Die Aktionsideen (jeweils zwei
          Bundesinformations-                                               Seiten) können alleine oder gemeinsam mit El-
          zentrum Landwirtschaft   •  Welche Rolle spielen Boden, Wasser und   tern oder Geschwistern bearbeitet werden. Es
          (BZL) in der Bundesanstalt   Wetter in der Landwirtschaft?        gibt Aufgaben für drinnen und draußen. Wenn
          für Landwirtschaft und                                            die Pandemie vorbei ist, dann eignen sich die
          Ernährung (BLE)          •  Wie werden unsere Nutztiere gehalten?   Aktionsideen dazu, sie bei Veranstaltungen wie
          Tel.: 0228 / 6845 - 2646                                          einem Tag der offenen Tür zu verteilen.
          martin.heil@ble.de       •  Wie wird in Deutschland Obst und Gemüse
                                     erzeugt?
                                                                              BZL unterstützt berufliche Bildung
                                   Die Pockets erleichtern den Einstieg ins Thema
                                   und können auch an allgemeinbildenden Schu-  Für die Zukunftsfähigkeit der Landwirtschaft ist
                                   len eingesetzt werden.                   jedoch nicht nur ihre Akzeptanz in der Gesell-
                                                                            schaft entscheidend. Genauso wichtig ist es,
                                                                            dass Fachleute schnell auf aktuelles Wissen zu-
                                     Bildungskommunikation                  greifen und es in ihrer Arbeit berücksichtigen
                                                                            können. Das BZL unterstützt die berufliche Bil-
                                   Schülerinnen und Schüler sind die Verbrauche-  dung bzw. die betriebliche Ausbildung zum Bei-
                                   rinnen und Verbraucher von morgen. Sie wer-  spiel durch sogenannte Leittexte. Inzwischen
                                   den maßgeblich darüber mitentscheiden, wel-  gibt  es  fast  100  Leittexte  zum  kostenlosen
                                   che Produktionsbedingungen für die Landwirt-  Download (www.leittexte.de).
                                   schaft entstehen. Mit den Informationsmateria-
                                   lien des BZL für allgemeinbildende Schulen   Darüber hinaus wird der Bildungsserver Agrar
                                   sollen sie einen realistischen Einblick in die   (www.bildungsserver-agrar.de) künftig als zentrale
          Alexander Schulz         Landwirtschaft, in die Herkunft ihrer Lebens-  Plattform für Informationsmaterialien für den
          Bundesinformations-      mittel und die Arbeitsweise der Menschen in   Unterricht ausgebaut. Zurzeit finden sich dort
          zentrum Landwirtschaft   den Betrieben und im ländlichen Raum erhal-  schon Materialien zur Berufsorientierung und
          (BZL) in der Bundesanstalt   ten. Zur Reflexion des eigenen Verhaltens anzu-  -qualifikation. Beispiele sind die Hefte über die
          für Landwirtschaft und   regen, ist ein weiteres Ziel der Bildungskommu-  Berufsbildung in der Landwirtschaft oder zum
          Ernährung (BLE)          nikation des BZL.                        Berufswettbewerb der Deutschen Landjugend.
          Tel.: 0228 / 6845 - 7364                                          
          alexander.schulz@ble.de



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