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Beratung und Bildung
In dieser vielseitigen Region werden sowohl
Tierhaltung (Milchvieh, Rindermast, Schwei-
ne) und Ackerbau als auch Wein-, Gemüse-
und Obstbau teils intensiv betrieben. Aber
auch Nebentätigkeiten wie Urlaub oder Schu-
le am Bauernhof, Direktvermarktung oder
der Betrieb sogenannter Heuriger (Besen-
wirtschaften) sind wichtige Standbeine für die
Landwirtschaft in dieser Gegend. Aufgrund
der natürlichen Voraussetzungen und der
Größe des Bundeslandes ist die Landwirt-
schaft in Niederösterreich für die Nahrungs-
mittelproduktion Österreichs insgesamt sehr
bedeutend. Auch hier geht der Trend in Rich-
tung weniger, aber größere Betriebe. Aktuell
werden 93 % der Betriebe als Familienbetrie-
be geführt, davon 51% im Nebenerwerb und
42 % im Haupterwerb. Etwas über 6.000 Be-
triebe bewirtschaften rund 24 % der landwirt-
schaftlichen Flächen biologisch.
Es war beeindruckend, mit welcher Intensität Bild 2: Karte zu
dieses Thema in Österreich bearbeitet wird. Niederösterreich; Quelle:
Organisation und Aufgaben der LK So sind für jedes Beratungsangebot „Pro- https://austria-forum.org/af/
duktmanagerInnen“ festgelegt, die regelmä- AEIOU/Niederösterreich
Die Landwirtschaftskammern in Österreich ßig die Beratungsprodukte prüfen und ge-
verstehen sich als gesetzliche Interessensver- meinsam mit den Beraterinnen und Beratern,
tretungen und Servicestellen der Land- und den sog. LeistungserbringerInnen, die Inhalte
Forstwirtschaft. Ähnlich wie im deutschen und Unterlagen weiterentwickeln. Für die Be-
Kammersystem ist die Mitgliedschaft für alle ratungskräfte ergibt sich durch das QMS
landwirtschaftlichen Betriebe obligatorisch. mehr Klarheit und Sicherheit hinsichtlich der
Die Finanzierung erfolgt zum einen über die Beratungsleistung. Inhalte, Methoden und zu
Mitgliedsbeiträge, die sogenannte ‚Kammer- verwendende Unterlagen - alles ist festgelegt.
umlage‘, zum anderen über Beiträge des je- Anhand von Checklisten wird der konkrete
weiligen Bundeslandes und des Bundesminis- Ablauf der Beratung dokumentiert. Berate- Bild 3:
Landwirtschaftskammer
teriums. Im Bereich Beratung sind die meis- rinnen und Berater können jederzeit im ent- Niederösterreich in St. Pölten;
ten Angebote für landwirtschaftliche Betriebe sprechenden EDV-Programm nachsehen, ob Quelle: Anke Gulz
kostenfrei, einzelne Angebote sind kosten-
pflichtig. Die Aufgaben der LK umfassen ne-
ben der Beratung auch die Aus-, Fort- und
Weiterbildung sowie die Interessensvertre-
tung und Förderung der Land- und Forstwirt-
schaft.
Qualitätsmanagement in der
Beratung – unterstützt Vernetzung
und sichert ab
Besonders eindrücklich war für mich der
Themenblock „Beratungsorganisation und
-koordination in Österreich“, speziell der Be-
reich Qualitätsmanagement. Durch eine ISO
9001 Gruppenzertifizierung im Geschäftsbe-
reich Beratung wurde in Österreich ein ein-
heitliches Qualitätsmanagementsystem
(QMS) für alle Landwirtschaftskammern ge-
schaffen.
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