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Beratung und Bildung





       In dieser vielseitigen Region werden sowohl
       Tierhaltung (Milchvieh, Rindermast, Schwei-
       ne) und Ackerbau als auch Wein-, Gemüse-
       und Obstbau teils intensiv betrieben. Aber
       auch Nebentätigkeiten wie Urlaub oder Schu-
       le am Bauernhof, Direktvermarktung oder
       der Betrieb sogenannter Heuriger (Besen-
       wirtschaften) sind wichtige Standbeine für die
       Landwirtschaft in dieser Gegend. Aufgrund
       der natürlichen Voraussetzungen und der
       Größe des Bundeslandes ist die Landwirt-
       schaft in Niederösterreich für die Nahrungs-
       mittelproduktion Österreichs insgesamt sehr
       bedeutend. Auch hier geht der Trend in Rich-
       tung weniger, aber größere Betriebe. Aktuell
       werden 93 % der Betriebe als Familienbetrie-
       be geführt, davon 51% im Nebenerwerb und
       42 % im Haupterwerb. Etwas über 6.000 Be-
       triebe bewirtschaften rund 24 % der landwirt-
       schaftlichen Flächen biologisch.
                                                Es war beeindruckend, mit welcher Intensität   Bild 2: Karte zu
                                                dieses Thema in Österreich bearbeitet wird.   Niederösterreich; Quelle:
         Organisation und Aufgaben der LK       So sind für jedes Beratungsangebot „Pro-  https://austria-forum.org/af/
                                                duktmanagerInnen“ festgelegt, die regelmä-  AEIOU/Niederösterreich
       Die Landwirtschaftskammern in Österreich   ßig die Beratungsprodukte prüfen und ge-
       verstehen sich als gesetzliche Interessensver-  meinsam mit den Beraterinnen und Beratern,
       tretungen und Servicestellen der Land- und   den sog. LeistungserbringerInnen, die Inhalte
       Forstwirtschaft.  Ähnlich  wie  im  deutschen   und Unterlagen weiterentwickeln. Für die Be-
       Kammersystem ist die Mitgliedschaft für alle   ratungskräfte ergibt sich durch das QMS
       landwirtschaftlichen Betriebe obligatorisch.   mehr Klarheit und Sicherheit hinsichtlich der
       Die Finanzierung erfolgt zum einen über die   Beratungsleistung. Inhalte, Methoden und zu
       Mitgliedsbeiträge, die sogenannte ‚Kammer-  verwendende Unterlagen - alles ist festgelegt.
       umlage‘, zum anderen über Beiträge des je-  Anhand von Checklisten wird der konkrete
       weiligen Bundeslandes und des Bundesminis-  Ablauf der Beratung dokumentiert. Berate-  Bild 3:
                                                                                         Landwirtschaftskammer
       teriums. Im Bereich Beratung sind die meis-  rinnen und Berater können jederzeit im ent-  Niederösterreich in St. Pölten;
       ten Angebote für landwirtschaftliche Betriebe   sprechenden EDV-Programm nachsehen, ob   Quelle: Anke Gulz
       kostenfrei, einzelne Angebote sind kosten-
       pflichtig. Die Aufgaben der LK umfassen ne-
       ben der Beratung auch die Aus-, Fort- und
       Weiterbildung sowie die Interessensvertre-
       tung und Förderung der Land- und Forstwirt-
       schaft.



         Qualitätsmanagement in der
         Beratung – unterstützt Vernetzung
         und sichert ab

       Besonders eindrücklich war für mich der
       Themenblock „Beratungsorganisation und
       -koordination in Österreich“, speziell der Be-
       reich Qualitätsmanagement. Durch eine ISO
       9001 Gruppenzertifizierung im Geschäftsbe-
       reich Beratung wurde in Österreich ein ein-
       heitliches  Qualitätsmanagementsystem
       (QMS) für alle Landwirtschaftskammern ge-
       schaffen.



       Landinfo 3 | 2023                                                                                     67
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