Page 21 - Landinfo Heft 2/2018 Schwerpunkt 150 Jahre Weinsberg

Mitten im Leben

Egal welches Thema, die Grundsätze sind
dieselben: unabhängig, wissenschaftlich fun-
diert und verständlich. Und das kommt an – Regelmäßig gut informiert
der Infodienst Ernährung wird im Monat bis Wer Informationen gerne frei Haus geliefert bekommt, sollte den
zu 60.000 Mal besucht. Newsletter Ernährung abonnieren. Er versorgt seine mittlerweile
über 4500 Abonnenten (Zahl stetig steigend) mit aktuellen Informa-
tionen zu Veranstaltungen rund um die Ernährung im ganzen Land,
Früh übt sich – Unterstützung für stellt neue Materialien verschiedenster Anbieter für z.B. Unterricht
Erziehende oder Seminare vor und gibt Informationen über wichtige Neuerun-
gen, Aktuelles und Wissenswertes rund um das Thema Ernährung.
Der Internetauftritt der Landesinitiative Be- Der Newsletter Ernährung feiert dieses Jahr ein Jubiläum. Bereits seit
wusste Kinderernährung (BeKi) ist ein we- 15 Jahren wird er monatlich versendet. Gleich anmelden.
sentlicher Bestandteil des Infodienstes Er-
nährung. Hier finden Eltern, Großeltern,
Erzieherinnen und Erzieher, Tagespflegeper-
sonen, Lehrkräfte und andere Multiplikato-
rinnen und Multiplikatoren zahlreiche Infor-
mationen rund um die Ernährung von Babys, Mit Spiel und Spaß – Materialien zur
Klein- und Schulkindern. Zum Beispiel prak- Ernährungsbildung
tische Tipps zur ersten Breimahlzeit, Hinwei-
se zur ausgewogenen Verpflegung in Kita und Kinder haben Energie, Experimentierfreude
Schule, Angebote und Seminare vor Ort. und Entdeckergeist. Um diese auch in Sachen
Letztere sind z.B. ein Elternabend oder eine Ernährung zu fördern, stehen im Infodienst
Fortbildung in Sachen Kinderernährung di- Ernährung zahlreiche Materialien für den
rekt in der Kita. Durchgeführt werden sie von Unterricht zum Download bereit. Experi-
den über 250 BeKi-Referentinnen, deren Ein- mente für die Küche, Rezepte, die leicht für
sätze über die Ansprechpartnerinnen und und mit Kindern zubereitet werden können
Ansprechpartner der Landwirtschaftsämter oder Lernzirkel zu Obst und Gemüse. Alle
koordiniert werden. Sinne sollen angesprochen werden, die Neu-
gierde auf frische Lebensmittel gefördert und
Auch die Zielgruppen Jugendliche und sozial die Lust auf Essen und Kochen geweckt wer-
Benachteiligte werden angesprochen. MILE den.
(Move. Interact. Learn. Eat.) richtet sich an
Jugendliche und sucht (digitale) Wege, um sie Auch EU-weit ist das Thema Ernährung
in ihrer Lebenswelt abzuholen, ihnen Ernäh- wichtig. Daher fördert die EU mit ihrem EU-
rungswissen zu vermitteln und ihre Verbrau- Schulprogramm den Zugang zu frischem
cherkompetenz zu stärken. Obst und Gemüse sowie Milch und Milch-
produkten. Für das Land Baden-Württem-
Die Initiative „Fit im Alltag“ befasst sich mit berg setzt das Ministerium für Ländlichen
den grundlegenden Fertigkeiten und Fähig- Raum und Verbraucherschutz dieses Pro-
keiten im Haushalt und möchte in praxisna- gramm um. Der Infodienst Ernährung hält
hen Workshops all diejenige fit in Sachen Er- alle Medien und Materialien zur pädagogi-
nährung machen, die sich in schwierigen Le- schen Begleitung des EU-Schulprogramms
benslagen befinden. bereit. 

Kurz zusammengefasst:
Thema Ernährung = Infodienst Ernährung = ernaehrung-bw.de

Annabel Wolpensinger
LEL Schwäbisch Gmünd
Ein Beitrag des Infodienst Ernährung / www.ernaehrung-bw.de Tel. 07171/ 917-216
Mehr finden Sie im monatlichen Newsletter. annabel.wolpensinger@
lel.bwl.de

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