Page 6 - Landinfo 2-2021 Schwerpunktthema Lernfeld Landwirtschaft

Aktuelles

informativ und kurzweilig, um die Kinder für nicht genug sind, der kann ganz einfach eigene
die Themen Landwirtschaft, Ernährung und Le- Karten gestalten. Dafür hat das BZfE komfor-
bensmittel zu begeistern. Das Video zum Auf- table Blankovorlagen entwickelt, die Schülerin-
takt des Projekts „Landfrauen machen Schule“ nen und Schüler mit eigenen Texten und Fotos
sowie weitere Informationen für Schulen, Kin- füllen können. Im Präsenzunterricht funktio-
der und Eltern gibt es auf der Website (http:// niert das am besten mit einem Klassensatz Tab-
www.landfrauen-machen-schule.de/).  lets. Zuhause sind auch Smartphone und PC
denkbar.
von Helena Biefang 07.05.2021
Egal ob Schulen die Küchenkartei weiterhin
analog oder auch digital nutzen: Die selbst ge-
Lernküche digital stalteten Karten ergänzen die schuleigene Kü-
chenkartei optimal und stehen damit auch ande-
SchmExperten in der Lernküche und Küchen- ren Klassen oder späteren Jahrgängen zur Ver-
kartei jetzt auch papierlos fügung.
https://www.ble-medienservice.de/0242/die-kue-
(BZfE) – Spätestens seit Corona bereiten immer chenkartei-digital?c=206
mehr Lehrende ihren Unterricht komplett am
Bildschirm vor. Das Bundeszentrum für Ernäh- Weitere Informationen:
rung (BZfE) bietet deshalb sein beliebtes Unter-
richtsmaterial „SchmExperten in der Lernkü- SchmExperten in der Lernküche (Digitalversi-
che“ ab sofort auch komplett papierlos an. Prak- on) – Ernährungsbildung in den Klassen 6 bis 8,
tisch für alle, die ihr Arbeitszimmer verschlan- Bestell-Nr. 0198, https://www.ble-medienservice.
ken und (Versand-)kosten sparen wollen. de/0198/schmexperten-in-der-lernkueche-
digitalversion?c=206
Vorteile für Lehrerinnen und Lehrer:
Komfortable Navigation und Die Küchenkartei – digital, Bestell-Nr. 0242,
Suchfunktion https://www.ble-medienservice.de/0242/die-kue-
chenkartei-digital

Über ein Passwort erhalten Lehrende Zugriff auf sowie Arbeitsblätter als Unterrichtsmaterial
einen übersichtlichen Downloadbereich. Dort SchmExperten: https://www.ble-medienservice.
finden sie in einer Datei sämtliche Inhalte aus de/1586/schmexperten-
dem Ringordner. Das sind neben didaktischen arbeitsblaetter?number=1586
Hinweisen zahlreiche Arbeitsblätter und Zu-
satzmaterialien. Diese lassen sich nach Stichwor-
ten durchsuchen oder über das Inhaltsverzeich-
nis und Querverweise direkt ansteuern. Dank
eigener Navigation gelangt man jederzeit zurück Die Eierhöfe
zum Ausgangspunkt. Die direkt einsetzbaren Auch die Legehennenhalter in Baden-Würt-
Arbeitsblätter sind veränderbar und lassen sich temberg geben in Filmen auf Youtube Einbli-
cke in ihre Arbeit.
einzeln an Schülerinnen und Schüler weiterge-
ben: Entweder in digitaler Form oder analog als https://www.youtube.com/channel/UCgVt-
Ausdruck. f2lBGskJzoykJP1IF5A

Motivation für Schülerinnen und Youtube-Filme zum Thema „Eierhöfe“
Schüler: Erklärvideos und
Blankovorlagen

Zum „Medienpaket“ gehört auch eine digitale
Version der BZfE-Küchenkartei. Diese zeigt
Küchen-Neulingen mit vielen Fotos und wenig
Text, was für das Arbeiten in der Küche wichtig
ist. In der digitalen Version ergänzen zehn Er-
klärvideos die insgesamt 47 Fotokarten. Wem 47
Antworten auf die wichtigsten Küchenfragen

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