Page 5 - Landinfo 2-2021 Schwerpunktthema Lernfeld Landwirtschaft

Aktuelles

Video-Projekt: „Landwirtschaft digi- lität war zum Beispiel nicht immer ausreichend.
tal für die Schule“ Doch die guten Erklärungen und Einblicke in
verschiedene Ställe begeisterten sie. „Zum
Die angehenden Landwirtschaftsmeister der Schluss waren sie sich einig, dass sie einen Hof-
Akademie für Landbau und Hauswirtschaft besuch eigentlich besser finden, weil man direkt
(ALH) Kupferzell entwickelten Erklärvideos zu im Stall sein und beim Landwirt nachfragen
verschiedenen landwirtschaftlichen Themen. kann“, berichtet Andrea Bleher. Da das in der
aktuellen Situation nicht geht, sind die Lernvi-
Im Rahmen eines Ausbildungs-Projektes der deos ein wichtiger Baustein für den digitalen
landwirtschaftlichen Fachschüler sind im Win- Unterricht. 
tersemester 2020/21 sieben Videos aus dem All-
tag der angehenden Landwirtschaftsmeister für von Helena Biefang 07.05.2021
den Einsatz im regulären Schulunterricht ent-
standen. Unter fachkundiger Anleitung lernten
die Teilnehmer, worauf sie beim Erstellen von „Landfrauen machen Schule“
Filmen achten müssen und wie Filme geschnit- startet online
ten werden. Erprobt wurde das Ergebnis in drei
Klassen der Stufe 5 der Gemeinschaftsschule in Die Landfrauen des bayerischen Bauernver-
Kupferzell. bands bieten ab sofort digitale Formate für die
schulische Ernährungsbildung an.
Landwirte als Videoproduzenten
Weil Hofbesuche aktuell nicht möglich sind, la-
Das Ziel des Projekts der Fachschüler war es, den die Landfrauen im Bayerischen Bauernver-
Schülern der Klassenstufe 5 Wissen über die band die Schulkinder ein, sich mit einem kurz-
Landwirtschaft über einzelne Stationen eines weiligen Video einen Einblick in verschiedene
Hofes zu vermitteln. Die Studenten mussten bayerische Bauernhöfe zu verschaffen.
sich dazu Gedanken machen, wie man das Ex-
pertenwissen auf Schüler zuschneidet. Ein Teil- Virtueller Ausflug aufs Land
nehmer erklärt: „Wir wollten vor allem zeigen,
dass es den Tieren bei uns gut geht und dass sie Auf der Website „Landfrauen machen Schule“
zum Beispiel gern zum Melken kommen“. (http://www.landfrauen-machen-schule.de/Auf-
takt ) erfahren die Kinder, woher die Zutaten
Die Studierenden stellten ihre Arbeiten in einer für ein ausgewogenes Frühstück oder leckeres
Online-Runde unter der Moderation von And- Pausenbrot kommen. „Auf diese Weise können
rea Bleher vor und erklärten, was sie sich dabei zum ersten Mal alle interessierten Kinder mit
gedacht haben. Auch Klaus Mugele war als Vi- ihren Eltern oder mit Oma und Opa per Video
zepräsident des Deutschen Bauernverbandes einen Ausflug aufs Land machen“, sagt Landes-
anwesend und lobte, „dass unser Berufsnach- bäuerin Anneliese Göller anlässlich des Auftakts
wuchs das Thema annimmt, um in der Bevölke- des Projekts „Landfrauen machen Schule“ in
rung stärker wahrgenommen zu werden“. Ina diesem Schuljahr. In diesem Jahr werden pande-
Weiß von der ALH hat als zuständige Dozentin miebedingt die Schulbesuche durch die Ernäh-
das Projekt organisatorisch begleitet. Sie ist sehr rungsfachfrauen und Hofbesuche der Klassen
stolz darauf, dass ihre Schützlinge die Tricks und nicht überall wie geplant stattfinden können.
Kniffe der Videoproduktion so gut angenom- Trotzdem wollen die Landfrauen die Grund-
men haben. „Ich war beeindruckt, wie in den schulen bei der Vermittlung ernährungsbezoge-
einzelnen Gruppen gearbeitet wurde – mit ner und landwirtschaftlicher Lehrinhalte beglei-
Drehbuch, Filmdrohnen, Ton- und Schnitttech- ten. Ergänzend zum Projekt wurden digitale
nik“, sagt sie. Angebote entwickelt, die von allen Grundschu-
len und Interessierten auf der Internetseite des
Hofbesuch wird durch Videos nicht Projekts abgerufen werden können.
ersetzt
Alle Facetten der Landwirtschaft

Die Schüler der Klassenstufe 5 in Kupferzell Sechs Filme, die im Rahmen des Projekts „Land-
haben sich mit den Videos auseinandergesetzt. frauen machen Schule“ entstanden sind, infor-
Sie waren in ihren Rückmeldungen zu den Er- mieren zu den Themen Eier, Fleisch, Gemüse,
klär-Videos durchaus auch kritisch: Die Tonqua- Getreide, Kartoffeln und Milch. Die Videos sind

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