Page 4 - Landinfo Heft 1/2018 Schwerpunkt Markt
P. 4
Inhaltsverzeichnis
Inhalt
Editorial 3
Aktuelles
Neue Kartenviewer „Erosionskulisse Wasser“ und „Erosionskulisse Wind“ Beck 5
Schwerpunktthema
Menschen, Produkte und Geschichten - „Natürlich. VON DAHEIM“ Ries 7
Aufpreisvermarktung von Streuobstprodukten in Baden-Württemberg Eberhard-Schad 9
Spätfröste gefährden Existenzen deutscher Obstbauern Hezel 13
Jahresheft Agrarmärkte 2017 Riester 16
Durchwachsene Aussichten am Milchmarkt 2018 Riester 17
Marktentwicklung 2017 bei Schweinefleisch, Ferkeln und Rindfleisch Stetter 11
Mitten im Leben
Fenchel - die unterschätzte Power-Knolle 24
Personalnachrichten / Rezensionen 26
Betrieb und Markt
Benachteiligte Gebiete in Baden-Württemberg Müller 27
Landwirtschaftliche Buchführungsergebnisse BW 2016/17 Schweizer 31
Pflanzen- und Tierproduktion
18. Ludwigsburger Pferdetag – Tierwohl im Blick Henze 34
Gartenbau und Sonderkulturen
Seminar für Ausbildungsberater im Gartenbau 2017 in Berlin Keim 36
Obstsorten bestimmen, nutzen und erhalten Piegsa 38
Vortragstagung Gemüsebau an der LVG Heidelberg Sauer 40
Bildung und Beratung
Ein Braten zum Anbeißen Fisel 42
Letzte Seite
Erfolgreiches Marketing...
Redaktionsschluss der Ausgabe 2/2018: 15.03.2018
4 Landinfo 1 | 2018