Page 56 - Landinfo 1_2023_Ökolandbau

Beratung und Bildung

Bild: Pferd auf der Weide. Foto: Sabine Henze
Bild: Luzernebestand in Reinsaat der Sorte Daphne.
Foto: HuL Marbach
vuert vom Institut für Tierernährung, Ernäh- Luzerne bei Fohlen, Zuchtstuten, älteren
rungsschäden und Diätetik der Universität Pferden und Sportpferden. Bei adipösen
Leipzig ein. In ihrem Beitrag merkte sie an, Pferden empfiehlt sich eine Kombination z.B.
dass es gilt den „Luxuskonsum“ von Raufut- mit Getreidestroh. Auch Maissilage (frisch)
ter, insbesondere Heu, durch geeignete Fütte- oder Maiscobs (ganze Maispflanze) können
rungsmethoden zu vermeiden. Heuraufen, in der Pferdefütterung eingesetzt werden und
Netze und entsprechend gestaltete Futterbe- empfehlen sich insbesondere für abgemager-
reiche können hier Lösungen darstellen. Sie te Pferde, oder Tiere mit Nieren- und Le-
plädierte dafür, die Mindestempfehlung in bererkrankungen. Bei frischer Maissilage gilt
der Raufutterfütterung einzuhalten und in der es ein Augenmerk auf den Hefebesatz und
Regel keine ad libitum Zuteilung durchzufüh- Stärkegehalt zu legen.
ren.

Um auch in Zeiten des Klimawandels ausrei- Luzerne in der Pferdefütterung
chend Raufuttererträge sicherzustellen, wird
es laut Prof. Ingrid Vervuert künftig immer Die Tierärztin Marlene Köninger vom Insti-
wichtiger, hitzetolerante Pflanzen wie Weidel- tut für Tierernährung, Ernährungsschäden
gräser, Leguminosen und Kräuter anzubauen. und Diätetik der Universität Leipzig stellte die
Es sollte nicht zu tief gemäht werden, da Grä- Ergebnisse aus dem Projekt „Luzerne in der
ser ihre Reservestoffe in der Stoppel spei- Pferdefütterung“ vor, welches sie am Haupt-
chern. Durch den Klimawandel ändert sich und Landgestüt Marbach begleitet hatte.
der Futterzuwachs im Jahr, so beginnt der
Vegetationsstart heute bis zu zwei Wochen Auf Grund der klimatischen Veränderungen
früher. Somit muss auch die Bewirtschaftung werden Raufutteralternativen benötigt.
der Grünlandflächen an diesen früheren Zeit-
punkt angepasst werden. Da der Trocken- Luzerne ist eine wärmetolerante Pflanze, wel-
masseertrag des Grünlands bei fortschreiten- che auch auf trockenen Böden ertragreich ist.
der Trockenheit abnimmt, sollte der Auf- Für Pferde ist sie recht schmackhaft und ver-
wuchs früh geerntet werden. fügt über hohe Protein-und Mineralstoffge-
halte.
Auch Futterstroh aus hygienisch einwandfrei-
em Hafer- und Weizenstroh kann als Futter- In der Studie wurde die Nährstoffzusammen-
mittel verwendet werden. Daneben kann setzung und mikrobiologische Qualität von
auch Luzerne verfüttert werden. Luzerne hat Luzerneheu im Vergleich zu Wiesenheu un-
ein sehr gutes Aminosäuren- und intestinales tersucht. Des Weiteren wurde ermittelt, ob es
mikrobielles Profil. Eingesetzt werden kann Unterschiede in der Kotqualität als Marker

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