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Reduktionsstrategie von Pflanzenschutzmitteln
Denise Kuhn
Nützlings-Rollwiesen als Alternative zum Insektizid-
Einsatz bei Kopfsalat?
Von 1990 bis 2017 stieg die Pestizideinsatzmenge um ungefähr 80 %. Während in Gewächshäusern
seit 1990 größtenteils auf biologischen Pflanzenschutz in Form eines Nützlingseinsatzes zurückgegrif-
fen wird und der chemische Pflanzenschutz deutlich reduziert werden konnte, ist dies bei Gemüsekul-
turen im Freiland schwierig. Der Aufbau einer Nützlingspopulation durch Anlage von Blühstreifen
gelang bisher nur in Dauerkulturen wie Obstanlagen und Weinbergen, nicht jedoch in Kulturen wie
Kopfsalat mit kurzer Standzeit. Aus der Praxis wurde der Wunsch an die Staatsschule für Gartenbau
(SfG) herangetragen, Möglichkeiten zu einem kontrollierten Nützlingseinsatz in Gemüsefreilandkultu-
ren zu entwickeln. Ziel des Projektes ist es daher, ein Verfahren zur Herstellung dieser spezifischen
Nützlings-Rollwiesen zu entwickeln und zu optimieren, deren Auslieferung typischerweise mit den
Gemüsejungpflanzen erfolgen soll. Für den Gemüseerzeuger wird eine Kulturbeschreibung erstellt,
die die Etablierung und Pflege der Nützlingsinseln im Kulturverlauf beinhaltet.
is zum Jahr 2030 soll der Einsatz von Pes- Eine Alternative zum Insektizidein- Bild 1: Bunt blühende Nützlings-
Btiziden bis zur Hälfte reduziert werden. satz? Rollwiese zwischen Kopfsalat im
Dabei gehe es, laut EU-Kommissarin Stella Versuchsbetrieb der Staatsschule
für Gartenbau. Denise Kuhn (li)
Kyriakides, um die Reduktion in der Ausbrin- In Gewächshäusern wird seit den neunziger und Hermann Welzel (3.v.l) mit
gung und nicht darum, gewisse Stoffe zu ver- Jahren größtenteils auf biologischen Pflan- Mitarbeitern ; Quelle: LVG
bieten. Die jährliche Aufwandmenge der Pes- zenschutz durch Ausbringen von Nützlingen,
tizide beläuft sich derzeit auf ungefähr 4 Mil- wie Raubmilben oder Schlupfwespen zur Be-
lionen Tonnen, wobei knapp 50 % den Her- kämpfung von Blattläusen und Weißer Fliege,
bizid-, 30 % den Insektizid- und ca. 20 % den zurückgegriffen. In Dauerkulturen im Frei-
Fungizid-Anteil ausmachen (Pestizidatlas land können Nützlinge durch die Ansaat von
2022). Dies bedeutet also eine Insektizidein- Blühmischungen gefördert werden. Angesäte
satzmenge von jährlich 1,2 Millionen Tonnen. Mischungen brauchen jedoch mehrere Wo-
Der Freiland-Gemüsebau findet in Deutsch- chen bis sie blühen und eine nützlingsför-
land auf ca. 300 000 ha statt. Allerdings wer- dernde Wirkung zeigen. Bei Kulturen mit
den Freilandkulturen mit einer kurzen Stand- kurzen Standzeiten, wie zum Beispiel Kopf-
zeit, wie verschiedene Salate, satzweise und salat, kommt diese Wirkung zu spät.
somit mehrmals hintereinander auf der glei-
chen Fläche im Jahr angebaut. Dabei wird So hatte Hermann Welzel (Geschäftsführer,
ebenfalls häufiger auf einen Pestizideinsatz Welzel Gartenbau, 73457 Essingen) die Idee,
zurückgegriffen. einen kontrollierten Nützlingseinsatz auch
für Freilandkulturen zu etablieren. Dabei soll-
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