Page 65 - Landinfo Heft 4/2018 Schwerpunkt Gemüse
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Beratung und Bildung





       Günter Denninger


       Tagung des Bundesrings der Agrar-Lehrer in Güstrow



       Schulleiterin  Hemesath  begrüßte  die  Teilnehmer  der  Bundesringtagung  2018  am  beruflichen
       Bildungszentrum in Güstrow in Mecklenburg-Vorpommern. Rund 2300 Schüler/innen besuchen die
       Schule.  Einen  Schwerpunkt  stellt  die Abteilung  Landwirtschaft  dar.  Zentral  werden  dort Tierwirte,
       Forstwirte und Fachkräfte für Agrarservice ausgebildet. Landwirte werden an zwei weiteren Standorten
       beschult. Auf Campus befindet sich auch die landwirtschaftliche Fachschule.



         Mehr Ökolandbau in den Lehrplan?         Neue Lehrpläne in Bayern

           ie Nachfrage nach ökologisch erzeugten   Antje Eder (TUM München) hat die Einfüh-
       DLebensmitteln steigt. Daraus erwächst   rung der neuen Lehrpläne in Bayern (Grund-
       ein Qualifizierungsbedarf der agrarwirt-  stufe 2016) im Ausbildungsberuf „Landwirt/
       schaftlichen Fachkräfte in der Aus- und Wei-  in“ wissenschaftlich begleitet. Die Berufs-
       terbildung.                              schulen waren von Anfang an bei der Lehr-
       Bettina Stiffel vom Kompetenzzentrum     planentwicklung beteiligt (Bottom-Up-Ver-
       Ökologischer Landbau in Niedersachsen    fahren) und wurden während der Implemen-
       (KÖN) ist Mitarbeiterin im Projekt „Mehr   tierungsphase durch Umsetzungshilfen und
       Ökolandbau in der Aus- und Weiterbildung   laufende Lehrerfortbildungen unterstützt.
       von Landwirten, Gärtnern und Winzern“. Im   Unterrichtsmaterialien für das Lernfeldkon-
       Auftrag des Bundeministeriums für Land-  zept wurden entwickelt und der bayernweite
       wirtschaft und Ernährung (BMLE) analysiert   Austausch der Unterlagen initiiert. Im Feed-
       Ihre Arbeitsgruppe, in welchem Umfang die   back gab viel Lob für den neuen Lehrplan,
       Thematik „Ökologischer Landbau“ in der   was Antje Eder nicht nur auf die inhaltliche
       Ausbildung- und Weiterbildung vermittelt   Modernisierung, sondern auch auf die Ein-
       und geprüft wird. Erste Ergebnisse zeigen   bindung der Lehrkräfte in den Prozess
       einen Flickenteppich. In den meisten Bundes-  (Transparenz) und auf die intensive Lehrer-
       ländern sind über 20 Jahre alte Bildungspläne   fortbildung zurückführt.
       gültig und in denen der „Ökolandbau“ nur
       eine untergeordnete Rolle spielt. Natürlich
       sollte, so Stiffel, Ökolandbau auch Gegen-  Digitalisierung
       stand der überbetrieblichen Ausbildung so-
       wie bei den praktischen Abschlussprüfungen   Carsten Lindner und Dr. Gerd Over hoben
       sein.                                    hervor, dass Digitalisierung zwar ein Zu-
                                                kunftsthema ist, allerdings vielfach die Aus-
                                                stattung der Schulen und die pädagogischen
         Kooperationspartner des Bundesrings    Umsetzungskonzepte unzureichend sind.
                                                Gerade in der Agrarwirtschaft mit bundes-
       Die Vernetzung mit den Bildungsakteuren in   weit geringen Schülerzahlen ist es für Verlage
       der Agrarwirtschaft ist eines der zentralen   wirtschaftlich nicht sehr lukrativ Software für
       Ziele des Bundesrings. So konnten wir in die-  die Agrarberufe zu entwickeln.
       sem Jahr auch zahlreiche Kooperationspart-
       ner  begrüßen.  Fragen der  Gewinnung  von
       Berufsnachwuchs, die Qualitätssicherung der   Berichte aus den Bundesländern
       Aus- und Weiterbildung sowie die Qualifizie-  Die Ausbildungszahlen in den Bundeslän-
       rung und Gewinnung von Lehrkräften trei-  dern sind relativ konstant, allerdings auf rela-  Günter Denninger
       ben alle Bildungsakteure um und wurden in-  tiv niedrigen Niveau. Auszubildende für    Bertha-von-Suttner-
       tensiv diskutiert. An dieser Diskussion betei-  den Agrarbereich sind in allen Regionen   Schule
       ligten sich auch VertreterInnen der universi-  gesucht.                          Tel. 0721/ 936 61200
       tären Lehrerausbildung.                                                           g.denninger@web.de



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