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34 Analyse der Buchführungsergebnisse für das Wirtschaftsjahr 2022/23

Vergleich zu den konventionellen Milchviehbe- Vorjahr, wobei das Minus bei den Ackerbaube-
trieben können Tabelle 28 entnommen werden. trieben besonders groß ausfällt. Das Ordentliche
Ergebnis liegt bei den Futterbaubetrieben bei
Die betrieblichen Aufwendungen der Ökobe-
triebe je Hektar liegen im Wirtschaftsjahr 57.200 € je Betrieb und damit um 8.600 € über
2022/23 bei 3.920 € und sind damit gegenüber dem Ergebnis des Vorjahres. Bei den Verbund-
dem Vorjahr leicht gesunken. Hier schlagen vor betrieben fällt das Ordentliche Ergebnis mit
allem die hohen Aufwendungen bei den Dauer- 67.600 € je Betrieb um 9.400 €, bei den Acker-
kulturbetrieben (15.500 €/ha LF) zu Buche. baubetrieben mit 59.200 € je Betrieb um
Auch die betrieblichen Erträge der Ökobetriebe 35.100 € niedriger aus als im Wirtschaftsjahr
je Hektar sind leicht gesunken und liegen im 2021/22. Aufgrund der geringen Anzahl der
Durchschnitt bei 4.900 €. Ökobetriebe in der Auswertung, ihrer unter-
schiedlichen Schwerpunkte und der zugrunde-
Das Ordentliche Ergebnis im Vergleich liegenden sich jährlich ändernden Datenbasis
ist die Vergleichbarkeit mit den Vorjahreszah-
Das Ordentliche Ergebnis der Ökobetriebe ins- len nur eingeschränkt gegeben und eine Inter-
gesamt liegt im Wirtschaftsjahr 2022/23 bei rund pretation der Zahlen mit Vorsicht zu genießen.
67.000 € je Betrieb, wobei die Varianz zwi-
schen den Betrieben wie jedes Jahr sehr hoch Nettorentabilität und Gewinnrate
ist. Mit diesem Ordentlichen Ergebnis liegen
die Ökobetriebe unter dem der konventionellen Die Nettorentabilität der Ökobetriebe liegt mit
Betriebe (68.300 €). Das letzte Mal, dass die 94 % knapp unter der Zielgröße von 100 % und
Ordentlichen Ergebnisse der beiden Gruppen knapp unter derjenigen der konventionellen
so eng beieinanderlagen, war im Wirtschafts- Betriebe (96 %).
jahr 2011/12 (vgl. Abb. 5). Während in der Gruppe der Verbundbetriebe
mit einer Nettorentabilität von 103 % alle einge-
Während die Futterbau- und Dauerkulturbe-
triebe ein Plus zu verzeichnen haben, ist von setzten Faktoren (Kapital, Arbeit, Fläche) in
Ackerbau- und Verbundbetrieben ein niedrige- voller Höhe entlohnt werden können, ist dies bei
res Ordentliches Ergebnis erzielt worden als im den Acker-, Futterbau und Dauerkulturbetrie-
ben mit einer Nettorentabilität von 93 % bzw.
82 % und 85 % nicht möglich.

€/Unternehmen

80.000

70.000

60.000

50.000

40.000

30.000

20.000
2011/12 2012/13 2013/14 2014/15 2015/16 2017/18 2018/19 2019/20 2020/21 2021/22 2022/23

Konv. Betriebe (67,86 ha LF, 1,46 Fam-AK) Ökobetriebe (72,85 ha LF, 1,41 Fam-AK)

Abb. 5: Ordentliches Ergebnis von konventionell und ökologisch wirtschaftenden Be-
trieben in Baden-Württemberg (Wirtschaftsjahre 2011/12 – 2022/23