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Systematik und Erläuterungen zum Tabellenteil 91
1120 – Arbeitskräfte, nicht entlohnte AK Viehhaltung
(nAK) 1330 – Rindvieh insgesamt in VE/100 ha LF
Nicht entlohnte ständige und nichtständige Ar- Jung- und Mastvieh zusammen, Milchkühe so-
beitskräfte (überwiegend Familien-AK). Findet wie Mutter- und Ammenkühe, übrige Rinder.
eine Entlohnung auch teilweise statt, dann ver-
mindert sich der Lohnansatz um den ausge- 1335 – Milchkühe in Stück
zahlten Betrag. Entsprechend verringert sich Rinder nach dem 1. Abkalben, die für Zwecke
auch die Zahl der nAK in dieser Position. der Milcherzeugung gehalten werden.
Nutzflächen und Anbauflächen 1150 bis 1336 – Mutter- und Ammenkühe in Stück
1180 – Nutzflächen in ha Kühe, die der Kälberaufzucht dienen.
Angaben über den Umfang der einzelnen Nutz- 1341 – Mutterschafe in Stück
flächen in ha. Weibliche Schafe älter als 20 Monate.
1150 – Landwirtschaftliche Ackerfläche in 1320 – Eigene Pferde in Stück
ha Pferde, einschl. Ponys und Kleinpferde (ohne
Flächen, die durch jährlich angebaute Kulturen Pensionspferde).
bewirtschaftet werden oder zeitweise als Bra-
che oder Flächenstilllegung ruhen. 1350 – Schweine insgesamt in VE/100 ha
LF
1160 – Dauergrünland in ha Mastschweine, Zuchtsauen, Jungsauen, Jung-
Grünlandflächen, die außerhalb der Frucht- und Zuchteber, Ferkel, entsprechende Zukäufe
folge genutzt werden. werden berücksichtigt.
1035 – Obstfläche in ha 1351 – Mastschweine in Stück
Flächen der Grundfläche Gartengewächse Zur Mast vorgesehene Schweine über 25 kg
(GG), auf denen Obstkulturen stehen. Lebendgewicht.
1037 – Weinbaulich genutzte Fläche in ha 1352 – Zuchtsauen in Stück
Die weinbaulich genutzte Fläche umfasst die Sauen, die bereits geferkelt haben, sowie die
Rebfläche (Ertragsrebfläche ab 2. Standjahr, Jungschweine, die erstmals gedeckt worden
die noch nicht im Ertrag stehende, bestockte sind.
Rebfläche und die Rebbrachfläche), die Reb-
schulfläche und die Rebschnittgärten (Unter- 1361 – Legehennen in Stück
lagsrebfläche, Unterlagenschnittgärten, Reb- Legehennen vom Zeitpunkt des regelmäßigen
muttergärten, Amerikanermuttergärten, Ameri- Legens angerechnet.
kanerschnittgärten). 1300 – Vieh insgesamt in VE/100 ha LF
1034 – Dauerkulturfläche (ohne Wein und Raufutterfresser, Schweine und Geflügel ins-
Obst) in ha gesamt (Summe der Kennwerte 1310, 1350
Flächen der landwirtschaftlichen Nutzung, auf und 1360 zuzüglich der VE der Kaninchen).
denen Dauerkulturen stehen. Hierzu zählen Spar- 1300 bis 1361 – Viehbesatz in Stück bzw.
gel, Hopfen, Energiepflanzen und nachwach- bis VE/100 ha LF
sende Rohstoffe, soweit sie Dauerkulturen sind. Errechnet als durchschnittlicher Jahresbestand
1180 – Hauptfutterfläche in ha bzw. als Multiplikator (in der Mastviehhaltung
Dauergrünland und Ackerfutterbau als Haupt- unter Zugrundelegung der Verkäufe), wobei ei-
frucht. nige Werte auf Vieheinheiten und die Bezugs-
größe 100 ha LF umgerechnet sind. Für die Be-
1201 bis 1280 – Ackerflächenverhältnis in rechnung der Vieheinheiten wurde folgender
% der AF Schlüssel in Anlehnung an den Schlüssel des
Prozentualer Anteil der Anbaufläche der wich- Bewertungsgesetzes vom 1. Februar 1991
tigsten Feldfrüchte einschl. Flächenstilllegung BGBl. I S. 231 mit späteren Änderungen ver-
an der gesamten AF. wendet (vgl. Tab. 46).