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Diversifizierung



Ob Direktvermarktung oder Ferienquartier, Vesperstube oder Photovoltaikanlage - viele landwirtschaftliche Unternehmerfamilien in Baden-Württemberg haben ihre klassischen Produktionszweige um zusätzliche Nebenbetriebe erweitert.

Die Erhebung von Zahlen, zum Beispiel im Rahmen von Agrarstrukturerhebungen oder Landwirtschaftszählungen dienen dazu, aktuelle politische und gesellschaftliche Diskussionen mit Daten zu untermauern. 2023 hat das Statistische Landesamt Baden-Württemberg die letzte Agrarstrukturerhebung durchgeführt.

In Baden-Württemberg haben von insgesamt 37.500 Betrieben 19.520 Betriebe – und damit 52% – ihre klassischen Produktionszweige bereits um ein oder mehrere weitere Einkommensstandbeine erweitert (Agrarstrukturerhebung 2023).


Tabelle: Landwirtschaftliche Betriebe insgesamt und mit Einkommenskombinationen in Baden-Württemberg 2023
Anzahl Betriebe
Betriebe insgesamt 37.500
   dav. Betriebe mit Einkommenskombinationen 19.520
dav. Bereitstellung v. Gesundheits-, Sozial- oder Bildungsleistung

420

dav. Verarbeitung landw. Erzeugnisse ohne Weinherstellung

1.840

dav. Verarbeitung und Direktvermarktung landw. Erzeugnisse 6.750
dav. Fremdenverkehr, Beherbergung, Freizeitaktivitäten 1.620
dav. Pensions- und Reitsportpferdehaltung 2.640
dav. Erzeugung erneuerbarer Energien 9.090
dav. Herstellung von handwerklichen Erzeugnissen im Betrieb /
dav. Be- und Verarbeitung von Holz 2.390
dav. Fischzucht und Fischerzeugung /
dav. Arbeiten für andere landwirtschaftliche Betriebe 3.760
dav. Arbeiten außerhalb der Landwirtschaft 1.650
dav. Forstwirtschaft 2.220
dav. sonstige Einkommenskombinationen 960
Mehrfachnennungen möglich

Quelle: Agrarstrukturerhebung 2023, Statistisches Landesamt Baden-Württemberg



Weitere Veröffentlichungen zu Einkommenskombinationen in landwirtschaftlichen Betrieben finden Sie auf den Seiten des Statistischen Bundesamtes sowie in den Storymaps zur Landwirtschaftszählung 2020. In der Datenbank des Statistischen Bundesamtes können ebenfalls Tabellen abgerufen werden: Code 41141 und 41121.


Stand 11/2024

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