Von den meldepflichtigen Schlachtbetrieben im Marktgebiet wurden in KW 47 in der Handelsklasse R 2 54 Kälber geschlachtet. Im Durchschnitt wurde für diese Tiere 5,75 €/kg SG (E-P) bezahlt. Auffallend ist, dass derzeit infolge der Preismisere bei schwarzbunten Kälbern viele untergewichtige Kälber geschlachtet werden.
30.11.2020